Diversen zonder biefstuk

voor 4 personen IJS: 1 dl water, 150 g suiker, 2 dl slagroom, 5 eidooiers, sap en rasp van 2 citroenen. SIROOP: 1,5 dl water, 2 takjes rozemarijn, 1[...]

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Ingrediënten: - 200 g roomboter - 200 g donkerbruine basterdsuiker - 100 g donkere chocolade, in stukjes gebroken - 75 ml cognac - 1 tl vanille extract - 250[...]

De prijs: een wijnproeverij! Op een zaterdag zo’n 1 ½ week geleden, hebben wij tijdens de wijnproeverij van de Wijnbeurs veel geleerd en gelachen.[...]

Bam! Het eerste kerstrecept. Serveer deze appeltjes als bijgerecht of dessert en iedereen zal genieten. Kastanjepuree kún je natuurlijk zelf maken. Maar wat[...]

Zomer! De tijd om jam te maken... om tijdens de winter ook nog na te genieten en dromen van de zomer.... Ik maakte dit keer diverse soorten jam en van alles[...]

Rabarbertijd. Ik ontwikkelde een cake die precies bleek te passen in het thema van het foodblogevent van deze maand: koken met kruiden. Rozemarijn bleek een[...]

De sneeuw lag voor de deur, dan is er niets zo lekker als warme kruiden en specerijen te gebruiken. Ik had flink ingeslagen in Dubai, want ik heb nu erbij in[...]

De prijs: een wijnproeverij! Op een zaterdag zo’n 1 ½ week geleden, hebben wij tijdens de wijnproeverij van de Wijnbeurs veel geleerd en gelachen.[...]

Rabarbertijd. Ik ontwikkelde een cake die precies bleek te passen in het thema van het foodblogevent van deze maand: koken met kruiden. Rozemarijn bleek een[...]

Ik hield nooit van rode kool, alleen die uit de diepvries vond ik wel lekker. Zo vreemd was dat niet, ik hield vroeger van bijna niet één groente, ik was een[...]

voor 4 personen Kilo kleine witte druiven met pit. 3 eetlepels suiker. Zonnebloem olie rozemarijn. Thyme. Zout. Peper. Handig voor in de keuken! De Smulweb[...]