Diversen zonder chorizo sojasaus

1 (ronde) cake 400 gram ricottakaas 75 gram suiker 50 gram maraschinokersen, gehakt 50 gram bittere chocolade, geraspt 200 gram bittere chocolade 5 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 12 50 gr ongezouten boter 3 eetlepels extra dikke room (vetgehalte 50%) 100 gr pure chocolade van goede kwaliteit, gehakt 2[...]

Ingrediënten Porties : 15 2 zeer rijpe bananen 60 gram semi-zoete chocolade chips (of een chocoladereep in stukjes gebroken) snufje gemalen kruidnagel[...]

voor 4 personen 1 dl melk - 2,5 dl room (20 of 40 % vetgehalte) - 4 gelatineblaadjes - 2 eiwitten - 70 g pure chocolade - 1,5 dl vers geperst sinaasappelsap -[...]

voor 4 personen Witte chocolade ijsmousse 125 g witte chocolade 1 vanillestokje 250 ml slagroom 50 g suiker 2 el Grand Marnier 3 eidooiers 1 ei Kletskoppen[...]

Een erg lekkere, maar machtige chocolademousse gemaakt met Toblerone chocolade. Toblerone is een Zwitserse melkchocolade met daarin honing en amandelnougat.[...]

voor 4 personen 3 eetlepels suiker 200 ml volle melk 8 bitterkoekjes, in stukjes 1 zakje gelatinepoeder 125 ml slagroom 1 potje kersen zonder pit 2 eetlepels[...]

Het Zeeuws Ministerie van Chocolade & Culinaire zaken is een nieuwe chocolaterie in het centrum van Middelburg. Hét adres voor chocoholics en foodies, want[...]

1 (ronde) cake 400 gram ricottakaas 75 gram suiker 50 gram maraschinokersen, gehakt 50 gram bittere chocolade, geraspt 200 gram bittere chocolade 5 eetlepels[...]

voor 4 personen 1 dl melk - 2,5 dl room (20 of 40 % vetgehalte) - 4 gelatineblaadjes - 2 eiwitten - 70 g pure chocolade - 1,5 dl vers geperst sinaasappelsap -[...]

Dat chocolade en sinaasappel een geslaagde match is, dat wist ik al lang. Denk maar aan de orangettekes, zalige zoete zonde die ik maar zelden koop, want ik[...]

Doe je ogen dicht en stel je eens even het volgende voor. Je neemt een leeg Heizelpaleis. Daar plant je een groot podium in met aan weerszijden een giga[...]

Nippen aan een verwarmend drankje en knabbelen aan een versgebakken koekje! Een strakblauwe hemel en een koude bijtende wind! Tijd voor iets verwarmends. Een[...]