Diversen zonder chorizo gruy

Terug thuis van een vakantie in de Ardèche in Frankrijk, een streek bekend om zijn teelt van perziken, abrikozen, peren, kersen, appels, pruimen en kastanjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 10 plakken brood (bruin of wit, maar zonder korst) 275ml melk 60g boter, gesmolten 75g bruine basterdsuiker 2 afgestreken[...]

Ingrediënten Porties : 2 475 ml melk 1 eetlepel basterdsuiker 2 theelepels zout 1 eetlepel boter 1 zakje (7 gr) bakkersgist 4 eetlepels warm water (45°C)[...]

225g pure chocola 210gr boter kamertemperatuur 125ml melk 125gr fijne suiker 1 zakje vanille suiker 3grote eieren 310g patentbloem 10g bakpoeder snuf zout[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 500 gr bloem 1 theelepel gedroogde gist 4-6 eetlepels melk 2 eieren zout 2 theelepels suiker 4 eetlepels boter Voor de vulling:[...]

voor 6 personen 500 gram kersen 1,5 dl slagroom 3,5 dl volle melk 1 zakje vanillesuiker 100 gram suiker Voorbereiding Ontpit de kersen en maal ze fijn in de[...]

Ingrediënten Porties: 12 125 gr boter 5 eetlepels basterdsuiker 2 losgeklopte eieren 70 gr bloem, gezeefd 1/2 theelepel bakpoeder 75 gr gemalen kokos 1[...]

Gisteren besloot ik dat het tijd was om eens iets te bakken. Als ik heel eerlijk ben, ben ik meer van het koken dan van het bakken. Ik vind het altijd wel heel[...]

Ruim twee jaar geleden kreeg ik van mijn collega Lizette een ontzettend lekker rode kool recept. Het is makkelijk te maken en heel erg lekker van smaak. Zo[...]

350 gr. witte bloem/210 ml. melk/2 tl. knoflookpoeder/2 el. gedr. peterselie/1 el. suiker/1 tl. zout/1 el. olie/5 gr. gedr. gist Hulpmiddelen BBM[...]

100 g aardappelen 75 g bloem 1 dl melk 2 eieren zout en peper 1 tl suiker ¼ ui 1 el olijfolie 1 potje kaviaar lompviseieren 1 potje crème[...]

Witlof vind ik het lekkerst als hij boterzacht en gecarameliseerd is. Voor deze ovenschotel laat ik de witlof dus lekker een tijdje smoren, maar dat hoeft[...]

Een recept van de site 24Kitchen … ik zag in de Natuurwinkel pastinaak liggen en heb daar nog nooit mee gekookt, dus zocht ik naar een passend recept.[...]

 Voor de visite van vandaag heb ik gisteren weer eens in de keuken gestaan om lekkere gebakjes te maken. Deze keer cupcakes. Een melkvrij recept, omdat[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 - 6 servings 4 kipkarbonades zonder vel, in reepjes gesneden Marinade 1/2 eetlepel olie 1/4 theelepel zout 1 eetlepel vissaus[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 2 uien, in dunne ringen 2 groene paprika`s, zonder de zaadjes, in dunne reepjes 1 kg aardappel, schoongeborsteld of geschild en[...]

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten Porties : 12 80g rozijnen, gehakt 30g of twee eetlepels gedroogde abrikozen, gehakt rasp van de schil van 1 sinaasappel 2 eetlepels[...]