Diversen zonder fricandeau

8 el olijfolie, 1 ui, 1 rode paprika, 6 wortels, 3 tomaten, 1 aubergine, 2 aardappelen, 1 el paprikapoeder, 1 el kurkuma, 1 tl kaneelpoeder, 2 dl[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kippenpoten, in twee stukken gesneden 4 schijven lamshals of lamsschouder 8 merguez-worstjes 3 uien 3 tenen knoflook 2 grote[...]

voor 4 personen * 4 kippedijen of Kipmedaillons * 4 tomaten * Groenten naar keuze (bv witlof, courgette of aubergine) * 2 uien * Buisje rode saffraan * Halve[...]

1 pak couscous(marokkaans gekruid) 2 eetlepels olijfolie 2 uien 1 rode paprika 400 gram shoarmavlees 1 courgette 1 aubergine 1 of 2 takjes peterselie[...]

voor 3 personen Lamskarbonade of lamsrack (gemarineerd) 250g couscous rode paprika flinke ui 2 knoflooktenen dadels platte peterselie koriander[...]

Ingrediënten: - 250 g couscous - 1 teentje knoflook, fijn gehakt - 4 el olijfolie - 2 aubergines, in dunne plakjes - een blikje kikkererwten (410 g),[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

voor 2 personen Ingrediënten: Couscous Bouillon 1 aubergine 1 rode paprika Zachte geitenkaas Rozijnen Balsamico azijn Olijfolie Voor de frittata (2[...]

voor 6 personen 1,2 kg lamsschouder 300 g tomaten 200 g gekookte kikkererwten 400 g winterpeen 150 g selderijstengel 400 g courgette 400 g aubergine 1-2 l[...]

voor 3 personen Lamskarbonade of lamsrack (gemarineerd) 250g couscous rode paprika flinke ui 2 knoflooktenen dadels platte peterselie koriander[...]

voor 4 personen 1 pak couscous(Marokkaans gekruid) 2 eetlepels olijfolie 2 uien 1 rode paprika 400 gram shoarmavlees 1 courgette 1 aubergine 1 of 2 takjes[...]

Ratatouille 1 sjalot, fijngehakt 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes 1 klein blikje tomatenpuree 2 takjes verse tijm, blaadjes verwijderd en fijngesneden[...]

Zo, wij zijn weer terug van een indrukwekkende vakantie in Israël/Palestina. Gisteren, op de dag van terugkomst, werden we lekker getrakteerd op eten bij[...]

Vandaag was het mijn beurt om te koken, dat vind ik helemaal niet erg! Nee, ik maak er in tegendeel een feestje van in de keuken! Ik houd ontzettend van[...]

Geen zin in tofuburger of groenteschijf? Mag ik je dan voorstellen aan de aubergine. De redder in nood als je behoefte voelt aan een vleesvervanger. Laat die[...]

Vorig jaar plaatste ik hier al een recept voor vegetarische ratatouille. Die was best gezond maar nu heb ik een nog gezondere (en lekkerdere) versie gemaakt,[...]