Diversen zonder hacheevlees

Ingrediënten Porties : 10 85 gram gedroogde shiitake paddestoelen, in plakjes gesneden 960 ml water 600 gram pompoen, in blokjes 2 eetlepels olijfolie 1[...]

500 g bladerdeeg, 600 g champignons, 50 g boter, 200 g gorgonzola, 1 dl slagroom, 1 eigeel, 1 dl cognac, 50 g geraspte walnoten, 50 g rozijnen, zout en peper,[...]

voor 4 personen 4 grote aardappels, kruimig 2 eetlepels olijfolie Hulpmiddelen Aluminiumfolie barbecue Voorbereiding Boen 4 grote aardappelen schoon en kook[...]

Hallo daar :) Ik typ dit blogje op vrijdagavond vanuit de trein van Amsterdam naar Groningen. Met maar liefst drie kwartier vertraging. Op een reis van twee[...]

Ingrediënten 4 grote aardappels 2 eetlepels olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te bestellen Keukenspullen[...]

Ingrediënten 300 g macaroni (zak 500 g) 40 g boter 40 g bloem 300 ml halfvolle melk 1 bakje platte peterselie ((20 g), fijngesneden) 1 tl fijne mosterd 1[...]

In de verte zou je hier nog een recept van Ottolenghi in kunnen herkennen. In zijn boek Plenty staat een recept voor een hartige taart met broccoli en[...]

Ik blijf het een lastig puntje vinden. Kleine kinderen en eten. Misschien omdat mijn kleine monster er een aardige poos flink wat eigenaardigheden op na heeft[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 sjalotje, gesnipperd 200 gr shiitake paddenstoelen 50 gr boter 1/2 eetlepel citroensap 50 gr koffieroom 75 gr gorgonzola zout[...]