Diversen zonder hamburger

Ingrediënten Porties : 6 1 kg rundvlees (licht doorregen) 2 pastinaken 3 rode uien 4 stengels bleekselderij 4 a 5 grote wortels 5 aardappels, geschild[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

voor 4 personen 1 Longhaas van circa 1200 gram, schoon en ontdaan van zenen Olijfolie 350 gram wilde of gemixte paddestoelen Vers zout en peper 4 eetlepel[...]

voor 5 personen 1 kg. hazenvlees (voorbouten), 1/2 ltr. (wild)bouillon, 500 gr. gerookte spekblokjes, 1/2 gesn. ui, 100 gr. zilveruitjes, 100 gr.[...]

In deze tijd van het jaar kan je verse bietjes kopen met het frisse groen er nog aan. Ik wou daar al lang eens iets mee uitproberen en onderstaand receptje[...]

Het duurt even maar dat heb je ook wat, een lekker stoofgerecht! Aangezien ik net een braadpan van sinterklaas heb gekregen (bedankt Sinterklaas!) was ik[...]

Kerstmis is niet alleen vlees eten! Dat je met Kerstmis ook lekker vegetarisch (of met vis - sommige mensen die vegetarisch eten, nemen soms een stukje vis)[...]

voor 8 personen 2 uien; 2 bakjes gemengde paddestoelen a 200 g; 2 teentjes knoflook; 3 takjes verse rozemarijn; 150 g walnoten; 50 g peccannoten; 0ngeveer 50[...]

voor 4 personen 1 blok tahoe (375 gr), 1 el Japanse sojasaus, 1 el rijstwijn of med. dry sherry, 4 el roerbakolie, 1 bakje shii-takes (100 gr), 1 rode ui, 1[...]

voor 2 personen Deze hoeveelheden zijn voor 2 personen, vermenigvuldig de hoeveelheden indien nodig, het is een geweldig recept voor een barbecueparty. 2[...]

voor 8 personen -2 kleine lamsboutjes -peper en zout -2 grote uien -300 g wortelen -1 bleekselder -2 rode paprika′s -4 knoflooktenen -rozemarijn[...]