Diversen zonder runderriblap sjalot

Ik ben van mijn geloof gevallen. Nee, niet van mijn goddeloze geloof, maar van mijn geloof dat flensjes geen avondmaaltijd zijn. In principe behoren flensjes[...]

Ik koop eigenlijk zelden boterham beleg. Ik maak het meestal zelf. Vaak vegetarisch of veganistisch maar nu eens niet. Ik hield vroeger wel van zalmsalade en[...]

Ingrediënten ½ zakje verse peterselie (à 30 g) 2 eetlepels kappertjes (potje) 1 citroen 1 rode ui 75 g zwarte olijven zonder pit 2 blikjes sardines[...]

Ingrediënten 1 pot gemarineerde artisjokharten ((190 gr), uitgelekt) 3 eetlepels mayonaise 1 eetlepel citroensap 2 x 2 stuks fricandeau (zakje a 95 g)[...]

Deze blogpost behoeft maar weinig intro. Tenzij je enorm geïnteresseerd bent in de geschiedenis van het ontstaan van International Hamburger Day, maar ik[...]

Warme Geitenkaasjes met Honing Ingredienten: 4 geitenkaasjes (klein) 1 stronkje witlof 1 handje veldsla 4 pitloze druiventrosjes, groene 4 eetlepels[...]

Verleden weekend toen het nog heerlijk zonnig en warm weer was, hebben we nog even nagenoten van de vakantie met Grieks eten, waaronder deze gegrilde aubergine[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Warme Geitenkaasjes met Honing Ingredienten: 4 geitenkaasjes (klein) 1 stronkje witlof 1 handje veldsla 4 pitloze druiventrosjes, groene 4 eetlepels[...]

Warme Geitenkaasjes met Honing Ingredienten: 4 geitenkaasjes (klein) 1 stronkje witlof 1 handje veldsla 4 druiventrosjes, groene 4 eetlepels citroenvinaigrette[...]

Met dit gerecht maak je indruk op je gasten, ik heb hem al meerdere malen voorgeschoteld tijdens mijn etentjes en het is altijd een succes! Het is een variant[...]

Op zondag eten we niet echt. Vaak wordt het een beetje snacken. Wat olijven en lekkere kaasjes, stokbroodje erbij, uiteraard een glas wijn en dat is het dan.[...]

Schorseneren, een wat vergeten groenten en ergens begrijp ik dat wel. De bijnaam keukenmeidenverdriet heeft daar volgens mij alles mee te maken. Een lekkere[...]

Met rode biet kan je alle kanten op. En dat geldt ook voor dit receptje. Je kan de tartaar serveren als hapje zoals op de foto, op je brood eten, pimpen tot[...]

Er zat pastinaak in mijn groentepakket en omdat ik er in het voorjaar heerlijke sushi van had gemaakt wou ik nu een soort pastinaak/rijstsalade maken. Alleen[...]