Diversen zonder speklap

Een tafel gevuld met allerlei lekkere hapjes. Iedereen neemt gewoon waar hij zin in heeft. Tapas zijn heerlijk om met zijn tweetjes te eten, maar nog leuker is[...]

De laatste tijd kom ik in recepten vaak de "zoete puntpaprika" tegen. Ik had er nog nooit mee gekookt, dus het werd toch eens tijd om deze te proberen. Deze[...]

Ik maakte al jarenlang op dezelfde manier chili: wat gehakt, kidneybonen, paprika, champignons en wat kruiden. Makkelijk en snel klaar. Maar telkens als we het[...]

Bij de tapas-maaltijd maak ik dit keer behalve de gemarineerde rode paprika's ook gemarineerde aubergines. De stukjes aubergine worden eerst met wat zout[...]

"Nooit meer van de chinees" staat er boven het oorspronkelijke recept van deze tjap tjoy en ik kan het er alleen maar mee eens zijn. Dit recept van tjap tjoy[...]

Ik kijk regelmatig naar kookprogramma's op de BBC en in een van die programma's zag ik dit recept voor lamsschenkels. Echt een recept voor het weekend, want de[...]

Dit recept uit een Allerhande is echt een heel simpel gerecht om te maken. Behalve wat snijwerk komt er weinig kookkunst bij kijken, alles gaat in één pan en[...]

Er zijn vele recepten voor paella, deze is echt een favoriet van ons. De paella is simpel te maken en lekker gevuld met grote garnalen, mosselen en pittige[...]

Zoals ik in mijn blog van 29 augustus jl. al vertelde, maak ik een driegangen menu gebaseerd op mijn favoriete afhaalmaaltijd bij de chinees. Na de Chinese[...]

Alleen al van de kleuren van dit recept van een lenterijstpannetje word ik helemaal vrolijk. In dit recept wordt de rijst gekookt met wat koenjit en wordt[...]

Ik schuim regelmatig internet af op zoek naar nieuwe recepten en zo kwam ik dit recept voor een Chinese roerbak met varkenshaas en sperziebonen tegen. Het[...]

Ik had onlangs weer eens het heerlijke recept van zalm met spitskool en bieslookmayonaise gemaakt en hield daarvan een halve spitskool over. Goede reden om een[...]

Ik ben al een tijdje op zoek naar een lekker recept voor chili con carne. Er zijn velen recepten te vinden het is een kwestie van uitproberen welke je zelf het[...]

Het was het eerste gerecht dat ik op dit blog plaatste en nog steeds is het een van mijn favoriete recepten dit lenterijstpannetje. Het is een lekker[...]

Een ontspannen vrijdagavond is voor mij lekker hangen op de bank, een goede film in de dvd-speler, een tafel vol met lekkere hapjes en een goede fles wijn[...]