Diversen zonder speklap drumstick

Een lekker vegetarisch gerecht deze courgettes gevuld met spinazie. De courgettes worden kort gekookt en dan gevuld met spinazie, kaas, ei en pijnboompitten.[...]

Parfait is een soort ijs, maar dan luchtiger en zachter. Parfait kan zonder ijsmachine gemaakt worden. Ik had al eens een recept voor advocaatparfait gemaakt.[...]

Voor hartige taarten gebruik ik altijd kant en klaar deeg. Omdat ik dat deeg vaak zo droog vind, ben ik al een tijdje op zoek naar een recepten voor een[...]

Tapas staan bij ons regelmatig op het menu. Vooral op avonden als we lekker op bank willen hangen met een flesje wijn erbij. Als ik geen zin heb om te koken,[...]

Koken vind ik al leuk, maar het wordt nog leuker als anderen van je kookkunst kunnen meegenieten. Dus had ik deze Pasen mijn ouders uitgenodigd voor een[...]

Toen ik dit recept in Foodies zag staan liep het water me gelijk in de mond Omdat ik dol ben op het toetje Italiaanse liefde heb ik vaak wel een flesje[...]

Ik had nog nooit een soufflé gebakken. Ik had vaak gehoord dat het best lastig is om een soufflé goed uit de vorm te laten komen en ik ben dan ook supertrots[...]

Mijn vriendin met wie ik al sinds de middelbare school bevriend ben, kwam gezellig een middagje bijkletsen. Het is bij ons bijna traditie dat er tijdens het[...]

In het tijdschrift Delicious stond enige tijd geleden een recept van een hartige taart met voorjaarsgroenten. Ik kook maar voor twee personen en dan zou ik dus[...]

Ik heb ongeveer 80 kookboeken, een grote stapel kooktijdschriften, een doos met allerlei losse recepten die ik gevonden of gekregen heb en een digitale[...]

Ik kijk regelmatig naar ander kookblogs en vond zo dit recept van appel-kaneelcake. Het was wel even omrekenen met de Engelse cups, maar het is volgens mij[...]

Dit is echt zo'n familierecept. Eigenlijk moet ik het ook niet "oma's tulband" noemen, want dit recept is nog van mijn overgrootmoeder. Bij feestelijke[...]

Iedereen kent appeltaart, maar het leek me leuk om dit keer als variatie eens een perentaart te maken. Het zelfgemaakte deeg van de taart is lekker romig en de[...]

Het is de laatste weken stil geweest op mijn blog. Net toen ik dacht dat ik weer een beetje uit mijn burn out begon te krabbelen, kreeg ik een enorme terugval.[...]

Mijn echtgenoot is allergisch voor aardappels en daarom maak ik deze zo min mogelijk klaar. Maar zelf mis ik de stamppotjes. Daarom ben ik altijd op zoek naar[...]

 Ik heb van mijn vader een flinke berg pastinaken gekregen die hij zelf gekweekt heeft. Daarom probeer ik allerlei recepten met pastinaak. Na het[...]