Diversen zonder varkensfilet saffraan

voor 6 personen 150 g zwarte olijven zonder pit 2-3 eetl. olijfolie 2 eetl. kappertjes, uitgelekt, gehakt 1 pot geroosterde paprika, uitgelekt 150 g zachte[...]

Ingrediënten 1 gele paprika 4 zongedroogde tomaten in olie 40 g boter of margarine 1 zak panklare spinazie (300 g) 2 kalfsoesters (à ca. 125 g) 2[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 blikje (350 gr) zwarte Spaanse olijven, uitgelekt 3 eetlepels kappertjes 80 gr ui, fijngesneden 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 rode paprika's, in vieren gesneden en zonder zaden 225 g rauwe reuzen- of steurgarnalen, gepeld 500 g mosselen in de schelp,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eieren 2 el extra vergine olijfolie 1 teentje knoflook, geperst 1 stokbrood, circa 25 cm lang, circa 225 g 3 rijpe tomaten, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr bresaola (gedroogd rundvlees), in zeer fijne plakjes 1 rode paprika, schil en zaad verwijderd en in kleine stukjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 375 g magere roomkaas 2 eetl. magere melk ½ middelgrote rode ui, fijngesneden 4 ansjovisfilets, afgespoeld en fijngehakt, of 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 gr. oud wit brood 1 ui 1 teentje knoflook 1/2 bosje peterselie 1 gele paprika 200 gr. goede tomaten 1/2 komkommer 1 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 2 8 groene, rode en gele paprika's 2 eetlepels olie 1 teen knoflook, fijngesneden 2 eetlepels paneermeel 2 eetlepels geraspte[...]

voor 4 personen 1 komkommer 3 pommodori of 4 trostomaatjes of 2 vleestomaten 1 ui, 1 paprika 2 ons feta. olijven en naar wens 1 krop sla 2 hardgekookte[...]

Vul een gewelde pruim met: .een stukje fetakaas .een stukje geitenkaas .1/2 walnoot .kwark vermeng met fijngehakte pistachenoten en wat peper. Of wikkel een[...]

Voor 30 stuks Deeg : 0,6 dl water 1 kg versgeraspte maïs 90 g geel maïsmeel op stenen gemalen 2 tl suiker 2 tl zout 1 el boter Vulling : 1 teentje[...]

voor 4 personen 80 g Appenzeller®, in blokjes van 1 cm 4 plakken rauwe ham, in reepjes 4 gegrilde artisjokharten, in 2 1 rode paprika, gegrild, in blokjes[...]