Diversen zonder brie boter

Ingrediënten Porties : 36 4 eetlepels olijfolie 150 gr rietsuiker 2 theelepels vanille-extract 1/2 theelepel amandelextract 2 eieren 225g bloem 1/4[...]

voor 4 personen 500 g mager lamsgehakt 2 gesnipperde uien ¼ theelepel zout versgemalen zwarte peper 4 eetlepels olie ½ l runderbouillon ¼[...]

Ingrediënten: - 200 g mini marshmallows ( of grote in stukjes geknipt) - 100 g gedroogde cranberries - 110 g ongezouten macademia noten, grof gehakt - 60 g[...]

Slapeloze nachten had Caroline ervan, maar uiteindelijk koos ze mij, met m'n recept voor deze Mini Strawberry Cheesecakes , als winnaar van het Foodblogevent[...]

( English readers please scroll down!) "Groen als gras, groen als gras onder mijne voeten..." Maar dan in dit geval: "Groen als ijs, groen als ijs, zit er in[...]

Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt[...]

voor 4 personen 1/2 oud boerenbrood, in sneetjes van 2 cm dik 250 ml melk + 100 ml extra 4 eieren 200 ml plantaardige olie 250 g vloeibare honing 2 eetlepels[...]

- 0.6 liter volle melk; - 1/4 liter slagroom; - 200 gram fijne suiker; - paar druppels amandelaroma (Baukje); - 50 gram eierdooier (ongeveer 3); - 50 gram[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

1 gerookte makreel 2 gekookte bietjes Griekse Yoghurt Pistache noten Creme Fraiche Fond van Visbouillon zout en peper Hazelnoot olie Cayenne peper 4x Smult +[...]

Noten zijn gezond, dat weten we allemaal. Vooral onbewerkte, pure noten. Noten zitten boordevolgoede vitaminen, maar ook veel gezonde vetten. En dan zijn ze[...]

Verleden week heb ik weer truffels mogen maken; 80 stuks op bestelling. Daarvoor smelt je toch al gauw een kilo chocolade. Natuurlijk blijft er ook chocolade[...]