Diversen zonder brie cognac

Ingrediënten: - 100 g gezouten boter, op kamertemperatuur - 200 g suiker - 1 groot ei - 250 g bloem + een beetje extra - ½ tl bakpoeder - 1 tl vanille[...]

Ingrediënten: - 100 g krenten - 100 g rozijnen - 50 g gedroogde cranberries - 100 g dadels, ontpit en fijngehakt - 50 g gepelde pistachenootjes, grofgehakt -[...]

Ingrediënten: - 400 - 500 g linguine of tagliatelle - 170 g roomboter - 50 g ongezouten en gepelde pistachenootjes, grof gehakt - 50 g amandelen, grof gehakt[...]

Elk jaar bak ik een zo traditioneel mogelijk kerstbrood uit Italië. De Panettone uit Milaan en de stervormige pandoro uit Verona heb ik afgelopen jaren[...]

voor 4 personen 1/2 oud boerenbrood, in sneetjes van 2 cm dik 250 ml melk + 100 ml extra 4 eieren 200 ml plantaardige olie 250 g vloeibare honing 2 eetlepels[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Recept met desem en spelt Dit brood heb ik gisteren met mijn nicht Jose gemaakt. Maar dan met tarwebloem, want een speltdeeg is lekker, maar wel een tikje[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Amandelpasta (of amandelboter) is in de winkel best prijzig, dus toen ik deze beschrijving voor het maken van amandelpasta tegenkwam (op het blog Je suis[...]

In Nederland is het ontzettend geliefd: het kant en klare croissantdeeg van Danerolles in het blikje dat op springen staat. Ideaal voor een ontbijt op bed,[...]

Hoi! Vandaag ga ik jullie alles vertellen over smaken en combinaties in (cup)cakes. Dat zijn er natuurlijk een hoop, maar ik ga proberen de smaken te vertellen[...]

Het blijft een leuk fenomeen; de foodblogswap, kennis maken en koken van de blog van anderen. Deze maand had ik de eer om te mogen koken van Zusjes koken over[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 1 vanillestokje 1 liter volle melk 200 g dessertrijst 1 mespunt zout 100 g suiker 100 g ongezouten pistachenoten 2 tl gemalen[...]

Ingrediënten 1 vanillestokje 250 ml slagroom 4 eieren 150 g witte basterdsuiker 250 ml volle melk zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje[...]