Diversen zonder brie peper

Man I’m so early I can’t believe it’s me. But it is! This months Mellow Bakers was about a Miche, Cornbread and some Grissini. OK, OK, I[...]

Dit recept heb ik al vele malen gemaakt en het is altijd een succes, behalve natuurlijk bij mijn kinderen, want die rennen hard weg als ze weten dat er kaas[...]

Polenta is een maisproduct, namelijk grof of minder grof gemalen mais . Vooral in Noord-Italië wordt polenta gegeten als stevige maagvuller. De polenta wordt[...]

Rijst dus, maar dan geen gewone, maar risottorijst. Daar gebruik je natuurlijk Italiaanse voor. De rijstvelden van Italië liggen in Noord-Italië in de[...]

Dit koekje valt onder de Italiaanse noemer ` Salatini ´. Dat zijn ´kleine zoutjes ´. Dus voor bij de borrel, als hapje bij het aperitief en zo.[...]

Vandaag het plankje in actie en dus weer wat Italiaans op tafel; Gnocchi (spreek uit: "njokkie"). Zoals alle Italiaanse recepten zijn er heel veel versies[...]

Man I’m so early I can’t believe it’s me. But it is! This months Mellow Bakers was about a Miche, Cornbread and some Grissini. OK, OK, I[...]

( In 't nederlands? Scroll verder!) Well it took some time for a new post to appear here. Tomorrow is the big day that my brand new laptop will arrive (Hip[...]

( In 't nederlands? Scroll verder!) Well it took some time for a new post to appear here. Tomorrow is the big day that my brand new laptop will arrive (Hip Hip[...]