Diversen zonder brie rosbief

Diana Henry is een van mijn favoriete koks en kookboekenschrijvers. Niet ingewikkeld, wel creatief. Dit recept komt uit haar boek Simpel. Ingrediënten voor 4[...]

De bedoeling van deze kruidenmixen is, dat ze ruim voor het barbecueen op het vlees worden gewreven. Minstens 24 uur in laten trekken en dan een uur of 4 voor[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 lamskarbonades van het beste stuk van de nek, circa 400 g in totaal, zonder vet 1 tl komijnzaden 1 tl korianderzaden sap van ½[...]

Ingrediënten Porties : 6 240 ml sojasaus 100 gram lichtbruine basterdsuiker 2 tenen knoflook, geperst 1 eetlepel gemberpoeder 1 eetlepel komijnpoeder 1[...]

voor 4 personen 8 lamskoteletten zout peper 1 ui, in halve dunne ringen 4 teentjes knoflook, fijn 3 cm verse gember, fijn 1 e kerriepoeder 1/2 t geelwortel[...]

De bedoeling van deze kruidenmixen is, dat ze ruim voor het barbecueen op het vlees worden gewreven. Minstens 24 uur in laten trekken en dan een uur of 4 voor[...]

voor 4 personen 800 gr verse prei ½ bosje verse peterselie 50 gr roomboter 30 gr bloem ½ kopje melk 125 ml runderbouillon Komijnpoeder Zeezout[...]

voor 4 personen 800 gr verse prei ½ bosje verse peterselie 50 gr roomboter 30 gr bloem ½ kopje melk 125 ml runderbouillon Komijnpoeder Zeezout[...]

Dit is een heerlijk kipgerecht voor de barbecue-liefhebber. Het is een recept met kipkarbonade gekruid met chiliolie. Het recept is in ongeveer 45 minuten te[...]

Ingrediënten Porties : 4 12 lamskarbonaadjes 1 1/2 eetl vers, grofgemalen komijnzaad 1 1/2 theel paprikapoeder 1/4 theel cayennepeper 1 eetl grofgemalen[...]

1 pompoen of turkse muts, 1 grote pot wortelen, 200 gram koekkruimels of broodkruimels, 1 klein potje appelmoes, 2 ribkarbonaden, nootmuskaat, currysaus,[...]