Diversen zonder melk

Sinds lange tijd hadden we weer eens een keer verse spinazie in plaats van diepvriesspinazie. Maar aangezien zo'n groot-ogende zak ontzettend slinkt als je het[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g instantpolenta (Italiaanse delicatessenwinkel) 40 g maïs uit blik, uitgelekt 2 bosuitjes, in dunne ringetjes 2 flinke[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 maïstortilla's (of bloemtortilla's) een beetje plantaardige olie 400 g zwarte bonen uit blik, afgespoeld en uitgelekt 330 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 rijpe maar stevige tomaten 1 kleine ui, in plakken van 1½ cm dik 2 theel. olijfolie 1 maïskolf 2 kleine paprika's (rood en[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g bulgur 7½ dl kokend water 3 eetl. limoensap 3 theel. olijfolie 1 theel. gemalen komijn (djinten) 1 theel. gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 niet te grote courgettes 225 g (magere) ricotta 1 groot ei, losgeroerd 325 g maïs uit blik, uitgelekt en afgespoeld 4 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 g campanelle (pastaklokjes) of andere vormen, zoals fusilli (spiralen) of 225 g gekookte pasta 2 el olijfolie, extra vergine[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 voorgebakken ciabattabroodjes 4 el rode pesto 4 middelgrote tomaten, elk in 6 plakken gesneden 1 blik maïs, circa 200 g, goed[...]

Ingrediënten Porties : 8 Dressing 5 el rode wijnazijn 3 eetlepels koolzaadolie 5 eetlepels verse koriander, fijngesneden het sap van 2 limoenen 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 75 g chorizo, in kleine stukjes 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 200 g langkorrelige[...]

Voor €1,89 koop je bij de Albert Heijn een zak wilde spinazie van 400 gram, gewassen in ijswater. Het is een groente die ik voorheen enkel occasioneel[...]

Ingrediënten Porties : 40 3 blikjes (400 gr) zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld 1 blikje (340 gr) zoete maïs, uitgelekt 1 blikje (400 gr) gezeefde[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 (400g) blik zwarte-ogen bonen 1 blikje (400 gr) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt 1 (400g) mais, uitgelekt 75 gr ui,[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 eetlepel plantaardige olie 1 ui, zeer fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 groene paprika, in stukjes 2 tomaten,[...]

voor 4 personen Een blik kidneybonen Een blik mais Een blik ontvelde tomaten 1 rode paprika 400 gram (runder)gehakt Stuk of 10 verse ongedopte dopertwten (kan[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 net rijpe avocado (niet te zacht) vers gemalen peper vers geraspte nootmuskaat een mespuntje knoflookpoeder (1/10 theelepel)[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pakje (350 gr) stevige tofu met naturelsmaak 1 theelepel chilipoeder 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 eetlepels olijfolie 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 zachte bloemtortilla's 1 eetl. plantaardige olie 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 1 kleine groene paprika, zaad[...]

Ingrediënten Porties : 6 375 gr verse suikermaïs korrels 1 eetlepel olijfolie 4 eetlepels ui, fijngesneden 1 geperst teentje knoflook 450 gr courgette,[...]