Diversen zonder melk

Ingrediënten Porties : 4 1 kg verse pompoen 1 ui 4-5 tomaten uit blik met vloeistof 2 eetlepels plantaardige olie 1/2 theelepel asafoetida poeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 20 120 g gehakte walnoten 440g bloem 400g donkerbruine basterdsuiker 125 g suiker 2 theelepels baksoda 1 theelepel zout 1[...]

voor 4 personen Gebruik nu eens geen gewone kerrie maar een Madras kerrie! Een "hete" kerrie uit India of de Caribbean. ± 600 gram West Indian[...]

Deze gezonde levenstyle is bij mij zo ingeburgerd dat ik niet anders meer wil en kan. Ik voel me veel fitter, meer energie, gezonder, slanker, opgewekter en[...]

Desembrood is eerlijk brood! Brood staat de laatste tijd in de belangstelling. We horen en lezen steeds meer over de bereidingswijze van bakkers. Over de[...]

Zoals ik al zei: Brood en ik zijn geen vrienden. Dus maak ik iets wat erop 'lijkt'. :) Ik houd van bakken. Voor mij is dit een meditatieve bezigheid. Ik ben[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Laat je niet afschrikken door de titel want bloemkool rijst is super lekker! Heb het afgelopen week voor het eerst gemaakt en mijn man had niet eens door dat[...]

Twee weken zijn er al voorbij van de vegan challenge. Twee weken die heel goed verlopen zijn. Niet moeilijk natuurlijk als je ziek bent en alleen maar yofu of[...]

Lekkere curry's uit Jamie Olivers kookrevolutie! Deze 2 curry's vind ik de lekkerste uit dit kookboek. Omdat het boek gericht is op ' iedereen kan koken' kan[...]

Over pompoensoep heb ik al eens geschreven in het kader van, hoe toepasselijk , Halloween . Echter, de winter is nog niet voorbij, al doet de lente wanhopige[...]

Op internet kwam ik een recept tegen van Nanne Hogeland ik ga zeker haar kookboek "goed zoet' aanschaffen want dit idee komt uit haar koker... Inmiddels heb ik[...]

Vorige maand heeft de blogger van lemon and rosemary gewonnen met haar cantuccini. Helaas was ze de enige inzending voor het foodblogevent. Ik had ook mee[...]

Ingrediënten 200 ml kokosmelk ½ rode peper (fijngehakt) 2 tl gemalen komijn (djinten) 2 tl kurkuma 3 tl verse gemb,erwortel (geraspt) 250 ml volle[...]

Ik ben geen vegetariër, ik weet ook niet of ik het ooit word. Maar zoals steeds meer mensen denk ik wel beter na waar mijn vlees vandaan komt en lassen we een[...]

Het was nog eens tijd voor vis en deze keer werd het kabeljauw. Je kan de curry ook zo, zonder vis, eten of je kan de vis garen in de curry. Ook dit gerecht is[...]