Diversen zonder ricotta olijfolie

voor 4 personen 1 1/2 kg kruimig kokende aardappelen, geschild en in stukken zout 15 g boter 1 venkelknol, in dunne reepjes 1 krop ijsbergsla, in dunne[...]

voor 4 personen 4 varkensschnitzels, ongepaneerd 4 el bloem 2 eieren, losgeklopt 75 gr paneermeel Peper Zout 1 t paprikapoeder 500 ml zonnebloemolie 1[...]

voor 4 personen 750 g runderstoofvlees, in blokjes 150 g doorregen rookspek, in blokjes 1 winterwortel 2 uien 50 g braadboter zout en versgemalen peper 2[...]

voor 4 personen 4 grote aardappels (kruimig) 4 steaks du boeuf (schaaltje a 2 stuks) 2 eetlepels boter of margarine 5 eetlepels sladressing caesar (fles a 270[...]

voor 3 personen 1 klapstuk van 500 gram 2 dl rode wijn (of ¼ liter) 1 runderbouillonblokje ½ liter water 10 jeneverbessen 1 teentje knoflook 2[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 pofaardappelen 100 gr wit krabvlees 1 eetlepel crème fraîche 1 theelepel grove mosterd een handvol verse peterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 24 2 zakjes droge gist 60 ml handwarm water 1½ theelepel zout 350 ml melk 60 gr suiker 50 gr instant aardappelpureepoeder 120 ml[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr boter 6 plakjes bacon 3 uien 250 gr selderij 125 gr bloem 500 gr aardappelen 1 l melk 7½ dl visbouillon zout en peper 1[...]

Kersen, kersen, kersen! Dit jaar zijn de kersen wel heel ruim en betaalbaar verkrijgbaar. Dat is andere jaren wel eens anders geweest. Gelukkig dus is het nu[...]

voor 6 personen GEMARINEERD KIPFILET VOOR DE GODEN Met de voorjaar kriebels in jouw beuk en een gewillige grill, tover jij deze satés tot goddelijke[...]

voor 4 personen * 1 1/2 el aardappelmeel * 2 tl citroensap * 2 tl water * 2 dl witte druivensap * versgemalen peper * 100 gram pitloze witte druiven * sla * 2[...]

Een van de weinige restaurants in Nederland waar alles om salades draait is SLA . Waar vind je die anders dan in Amsterdam? Welkom in het paradijs voor[...]

voor 4 personen 300 g aardappels 200g spruitjes 100 g spekreepjes 1 ui gesnipperd 2 t knoflook geperst 1 doosje kastanje champignons 1/2 rookworst 1 gerookte[...]

Ingrediënten 1 ciabattabrood (250 g) 1 ui 1 pakje goudsalami (ca. 145 g) 6 eetlepels olie 1 zakje aardappelschijfjes (450 g) ½ potje zwarte olijven[...]

Ingrediënten 3 el boter of margarine 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 schaaltje kibbeling (ca. 300 g) 4 zoetzure augurken 4 zachte witte bolletjes 6[...]

Goedenavond! Nouja, eigenlijk is het helemaal geen goeie avond. Ik ben zo chageijnig als de pest (en dat is echt niks voor enthousiaste, optimistische leonie).[...]

Ingrediënten 3 el zonnebloemolie 600 g bakaardappeltjes (koelvers) 250 g kipfiletreepjes naturel 400 g champignon roerbakmix 390 ml Aardappel Anders[...]

Ingrediënten 1 blik cornedbeef (340 g) 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 pot aardappel anders bacon ui (saus 390 ml) 2 eieren (M) 1 kropsla 1 ui[...]

voor 4 personen 4 kippenpoten, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel djintan, 1 theelepel massala kerrie, 2 á 3 aardappels, 1 kopje water en een[...]