Diversen zonder slagroom heilbot

Ingrediënten Porties : 4 175g magere yoghurt 1/2 komkommer - geschild, ontzaad en fijngehakt 1 eetl gehakte verse dille zout en versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g diepvriestuinbonen 175 g peultjes, gehalveerd 100 g rucola 50 g veldsla 4 rijpe perziken, zonder pit en in dunne schijfjes[...]

Ingrediënten Porties : 2 12 oesters zout 80 ml visbouillon 1 theelepel bloem 1 theelepel boter 2 eetlepels Noilly Prat (droge vermout) 50 ml witte wijn 3[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr asperges 12 gr gelatine 3 dl visbouillon 5 dl room 8 stukjes krab 1 el olijfolie peper en zout een snufje cayennepeper 8[...]

Ingrediënten Porties : 1 200 ml olijfolie 30-40 ml munt saus 50 gr verse gesneden dille 50 gr vers gesneden munt (bij voorkeur spearmint) 50 gr geplette[...]

Tomaten-uiensaus 100 g tomatenpuree 100 g uien, heel fijn gesneden 1/2 t zwarte peper 1/2 t witte peper 1 t verse oregano, fijn 1/2 t paprikapoeder 1/2 t[...]

voor 8 personen Griekse Salade ingrediente : * 500 gr Tomaten * 2 komkommmers * 2 Parika`s * 2 Rode uitjes * een blokje Fetta Kaas Tzazikki saus Ingrediente :[...]

Garnalentoast met tomatencrème Ingrediënten: - 1 avocado - 2 el citroensap - 150 g Hollandse garnalen - 50 g rucola of veldsla Voor de tomatencrème: - ½[...]

Hier volgen de recepten van de Turkse gerechten die Marlous voor moederdag voor ons klaar gemaakt heeft (zie bij Moederdag). Ingrediënten: - 1 bos bospeen - 2[...]

Op televisie wordt het kookprogramma "Jamie Oliver's 30 minuten maaltijden" uitgezonden (uiteraard behorend bij een gelijk getiteld kookboek) en terwijl ik in[...]

voor 8 personen Griekse Salade ingrediente : * 500 gr Tomaten * 2 komkommmers * 2 Parika`s * 2 Rode uitjes * een blokje Fetta Kaas Tzazikki saus Ingrediente :[...]

voor 4 personen 750 g kalfsvlees of (schnitzel) Vleesmarinade: 2 uien ½ l melk zout, peper scheutje azijn Olijfolie Vleeskruiden: 1 el paprikapoeder 1[...]

voor 4 personen 750 g kalfsvlees of (schnitzel) Vleesmarinade: 2 uien ½ l melk zout, peper scheutje azijn Olijfolie Vleeskruiden: 1 el paprikapoeder 1[...]

voor 4 personen 600 g rundergehakt 2 uien, fijn rode chilipeper met zaden, fijn 3 tenen knoflook fijn 1 rode en 1 groene paprika, in blokjes 450 g[...]

Kijk jij ook altijd zo reikhalzend uit naar het nieuwe maatjesseizoen? Ikke wel! Hier hoef ik dan ook niet veel woorden aan vuil te maken: dit voorgerecht ging[...]