Diversen zonder yoghurt

Dit recept van Thaise kipcurry is afgeleid van een recept dat ik al eens gemaakt had: Thaise kipcurrypasteitjes . In het oorspronkelijke recept wordt deze[...]

Ik begin het nieuwe jaar vol goede voornemens: de extra kilo's die na mijn burn out zijn blijven plakken moeten er nu toch echt maar eens af. Ik heb me[...]

Dit recept voor romige pannacotta met gekruide wijn komt uit een oud kerstnummer van Delicious. En dat is te ruiken als je de wijngelei maakt. De donkerrode[...]

Het valt nog niet mee om een smakelijke foto te maken van dit recept van hachee. En dat terwijl dit wel een smakelijk recept is! Voor mij kan het bijna niet[...]

Na de recepten voor Mexicaanse paprika's met kidneybonen en tortilladeksel en de gevulde puntpaprika's met pesto en gehakt , test ik nog lekker even verder met[...]

Voor hartige taarten gebruik ik altijd kant en klaar deeg. Omdat ik dat deeg vaak zo droog vind, ben ik al een tijdje op zoek naar een recepten voor een[...]

Als ik zie welke recepten van mijn blog momenteel veel bekeken worden, dan zijn velen al aan het bedenken wat ze deze kerst zullen gaan eten. Zelf ben ik ook[...]

Na de top 5 van mijn favoriete recepten van voorgerechten voor deze kerst, volgen natuurlijk meer kerst recepten. De top 5 van mijn recepten voor[...]

Na de kerst recepten voor voorgerechten , hoofdgerechten en bijgerechten mag een lekker nagerecht natuurlijk niet ontbreken. Daarom hieronder de recepten van[...]

Parfait is een soort ijs, maar dan luchtiger en zachter. Parfait kan zonder ijsmachine gemaakt worden. Ik had al eens een recept voor advocaatparfait gemaakt.[...]

Omdat mijn man overgevoelig is voor aardappels eten we zelden stamppot en dat mis ik wel. Dus zodra hij een avond van huis is zie ik mijn kans schoon. In de[...]

Een tarte tatin is een taart waarbij de vulling op de bodem van de taartvorm wordt gebakken en het deeg erbovenop. Een omgekeerde taart dus. Het klassieke[...]

Deze stoofschotel met lamsvlees en aubergine wordt op smaak gebracht met ras el hanout. Ras el hanout is een Marokkaans kruidenmengsel met onder meer gember,[...]

Mijn ouders kwamen lunchen en dan wil ik natuurlijk wat bijzonders op tafel zetten. Mijn vader bakte vroeger in het weekend vaak broodjes voor ons, zoals het[...]

Van chili bestaan vele recepten. Ik maakte zelf altijd een chili klaar met wat gehakt, champignons, paprika en kidneybonen totdat ik een nog lekkerder recept[...]

We zijn dol op ijs en hebben dan ook altijd wel diverse smaken in huis. Door zelf ijs te maken kun je smaken maken die in de winkel niet verkrijgbaar zijn,[...]

Een lekker vegetarisch gerecht deze courgettes gevuld met spinazie. De courgettes worden kort gekookt en dan gevuld met spinazie, kaas, ei en pijnboompitten.[...]

Dit recept voor een bonenschotel met gehakt en perzik is al jaren oud, mijn moeder maakte dit vroeger al voor ons. Toen ik nog op kamers woonde was dit deze[...]

Ik blijf volop genieten van het wildseizoen! Dit keer een recept met hazenrugfilet. Vorig jaar maakte ik dit recept van hazenrugfilet met pancetta en[...]