Diversen zonder rozijnen

voor 4 personen 500 gr. kaas, Goudse, lichtbelegen, 48 100 gr. geitenkaas, Hollandse 4 dl. druivensap 2 el. ma?zena 200 gr. blauwe druif 2 appels 1 blikje[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g lumache (slakvormige pasta) of andere holle pasta 4 el fijngehakte verse peterselie 4 el fijngehakte verse munt 4 el[...]

Ik kwam er een paar maanden geleden al eens langs en werd toen gegrepen door het prachtige gebouw en het zomerse terras langs de Waal, maar omdat er toen geen[...]

(Recipe in English; please scroll down) Ondertussen heb ik al diverse plaatkoeken gemaakt; polenta dolce , appel-havermoutkoek , kardamomkoek en marsepeinkoek[...]

- 500 gr pompoenvruchtvlees - 200 gr gedroogde (turkse) abrikozen - 300 gr goudreinet - 1 eetl. Geraspte verse gember of 2 eetl. In stukjes gesneden bolletjes[...]

Geen tijd? Geen zin? Geen aanleg? Of je moet werken? Dat kan ook, natuurlijk! Dan is er hier speciaal voor jou het No Stress Kerstmenu. Je kan het jezelf zelfs[...]

Het is nog steeds koud buiten en er lijkt maar geen einde te komen aan de Winter. Afgelopen week zijn we (om Carnaval te ontvluchten) een paar dagen naar[...]

Ingrediënten: - 115 g boter, op kamertemperatuur - 115 g fijne kristalsuiker - 3 eieren, gesplitst - 2 el melk of sinaasappelsap - 1 tl vanille extract -[...]

Jarig vandaag! Voor de gelegenheid heb ik een appel/abrikozentaart met amandel gemaakt (zie foto onderaan). Twee lagen amandelschuimcake en daartussen een[...]

Ben paar dagen nog niet op de blog geweest. Met 1000 en één andere dingen bezig geweest en...ik beken, had eventjes een dip. Had mijn blog proberen toe te[...]

Bij de eerste hap denk je ... wat is dit ... abrikoos? Nee, iets anders, lekker, apart. Iedereen die m’n jam proefde was aangenaam verrast. 1300 gram[...]

Voor mijn verjaardag eerder dit jaar kreeg ik van mijn schoondochter en de kindjes het "Appeltaart" boek van de nederlandse Janneke Philippi. De kleinkinderen[...]

It is always the same, when I am back from a holiday. I don’t miss the computer, or the news and newspapers. Getting back into blogging cost me some[...]

voor 6 personen Stuk Zaanlander kaas (oud is het lekkerst) 1 limoen 6 takjes verse koriander 1/2 zakje gewelde/gedroogde zuidvruchten (bijvoorbeeld abrikoos,[...]