Diversen met peterselie

Ingrediënten 300 g sperziebonen 400 g artisjokharten (blik) 2 puntpaprika's (zak) 2 rode pepers 4 tenen knoflook 2 uien 2 groentebouillontabletten 1[...]

voor 4 personen 2 rode parikas, sap van 1/2 citroen, 100 ml geurige olijfolie, 1 sjalotje heel fijn gesnipperd, 1 blik artisjokharten uitgelekt, 8 plakjes[...]

Ingrediënten 2 blikken artisjokharten (à 400 g) 1 zakje tijm (a 15 g) ½ bakje platte peterselie (a 20 g) 1 citroen (schoongeboend) 150 ml olijfolie[...]

Ingrediënten 4 artisjokken ½ citroen 4 el wittewijnazijn ½ el dijonmosterd 200 ml olijfolie extra vierge 1 sjalot 2 el gemengde kruiden (bijv.[...]

De Artisjok is een distel en het gedeelte dat we eten is de jonge bloemknop. Deze moet op tijd worden geplukt; als de plant doorgroeit gaan de blaadjes open en[...]

Twee weken zijn er al voorbij van de vegan challenge. Twee weken die heel goed verlopen zijn. Niet moeilijk natuurlijk als je ziek bent en alleen maar yofu of[...]

Deze vegetarische pasta doet het erg goed op zomeravonden! 4 personen Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 150 gram Parmigiano Reggiano 150 gram Orzo of[...]

Ingrediënten: 2 artisjokken, liefst de paarse 'mammole' uit Rome 200 gr vers gedopte erwtjes 200 gr vers gedopte tuinbonen 1 struikje mini romana sla of[...]

voor 4 personen Artisjok-olijftortilla 1 blikje artisjokken, uitgelekt en in kwartjes gesneden 1 pot zwarte olijven, uitgelekt (mag heel) 1 handje gedroogde[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

voor 8 personen Sap van 2 citroenen 1 lepel zout 8 kleine artisjokken, buitenste bladen, de steel en andere harde stukjes verwijderd ½ kopje olijfolie[...]

voor 4 personen 2 rode parikas, sap van 1/2 citroen, 100 ml geurige olijfolie, 1 sjalotje heel fijn gesnipperd, 1 blik artisjokharten uitgelekt, 8 plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr spekreepjes 12 kleine paarse artisjokken 1 wortel 1 citroen 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui ingestoken met 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 citroen, doormidden gesneden 4 middelgrote artisjokken zout 3 eetl. olijfolie 1 kleine ui, fijngesneden 2 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 1/2 liter vis- of kippenbouillon 1 kleine ui, gehalveerd flinke snuf saffraan 3 eetl. olijfolie 2 grote tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (500g) pak linguini 2 eetl olijfolie 1 ui, gehakt 1 teentje knoflook, geperst 500g grote garnalen, gepeld en schoongemaakt 1[...]

Ingrediënten 1 grote ui (grofgesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 5 eetlepels olijfolie 2 takjes tijm (blaadjes gerist) 5 zwarte olijven zonder[...]