Diversen met citroen

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Ingrediënten: - 265 g zelfrijzend bakmeel - 200 g lichtbruine basterdsuiker - 45 g geraspte kokos - 55 g walnoten, grof gehakt - 1 tl bicarbonate of soda - 1[...]

Ingrediënten: - 3 eieren - 100 g + 8 el suiker - 75 g bloem - 25 g maïzena - 1 tl bakpoeder - 10 blaadjes gelatine - 250 g volle kwark - 1 blik kokosmelk (400[...]

Voorgerechten: 1. Amuse met Gandaham, abrikozen en pijnboompitten 2. Gevulde auberginerolletjes 3. Zalmtartaar 4. Gebakken paddenstoelen gevuld met ricotta 5.[...]

Kerstcakes en tulbanden: 1. Engelse kerstcake 2. Kersttulband 3. Chocoladekerststronk 4. Kerstcake met cranberries & hazelnoten 5. Chocolade vruchtencake[...]

Ingrediënten: - 225 g zelfrijzend bakmeel - 2 tl bakpoeder - 3 eieren - 225 g fijne kristalsuiker - 1 tl vanille-extract - 175 g gesmolten roomboter - 250 g[...]

Ingrediënten: - 180 g gemalen amandelen - 60 g gedroogde, geraspte kokos - 250 g fijne kristalsuiker - 70 g zelfrijzend bakmeel - 1/4 tl zout - 4 grote eieren[...]