Diversen zonder nootmuskaat

voor 4 personen * ½ eetlepel olijfolie * 4 rundertartaar * 250 gram champignons ( of diverse paddenstoelen ) * 1 klein uitje gehakt * 1 prei in ringen[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

Gegeten op 4 juni. In eerste instantie erg lekker, na een half bord ging de warme komkommer me toch wat tegen staan, maar wel een leuk en apart recept! 2[...]

De oven is kapot. Dit betekend maar één ding; crisis. Geen zelfgebakken brood. Ik ben weer afhankelijk van de bakker. Iedere keer dat ik mijn koelkast open[...]

Gister was het een heerlijke dag: de zon scheen én ik had vrij! Lekker genieten dus. Geen zin om echt te koken. Wat doe je dan? BBQ-en natuurlijk! Met BBQ-en:[...]

We hebben het al eerder gedaan en dat beviel zo goed, dat we gisteren op herhaling zijn gegaan: bonuskoken. Eigenlijk is het niets meer dan een soort[...]

Tja, ik ben officieel voor de bijl. Op diverse blogs die ik volg zit ik altijd te kwijlen over de weekmenu's die langskomen. Ik kwijl dan over de smakelijkheid[...]

Ingrediënten 2 komkommers 1 pakje bechamelsaus (2 zakjes à 50 g) 1 liter melk 1 bakje gerookte zalmsnippers (200 g) ½ potje dille (diepvries 50 g)[...]

Met rauwe kool, lekker knapperig, maar rolt iets moeilijker. De koolbladen rollen makkelijker als je ze eerst 20 seconden blancheert. De coolwrap is een platte[...]

Gezond eten Gezond eten is niet makkelijk in de tijd waarin wij leven. Loop maar eens een supermarkt binnen als je probeert op te letten op je voeding. Het is[...]

Deze week in de tas: Andijvie, Koolraap, Sla, Courgette en Butternut Pompoen. Woensdag: Courgette met kip en pesto en voor de vriezer Bolognese saus gemaakt[...]

… en kon daar drie gerechten lang van alles mee doen! Ik heb de groente lang genegeerd en daarna heb ik lange tijd gedacht dat ze enkel goed was om soep[...]

Vandaag komen tuinvrienden Jan en Annie met twee Limburgse dames lunchen en natuurlijk de tuin bekijken. Het was een genoeglijk samenzijn! Het menu was:[...]

Eindelijk kunnen we eens de hele avond buiten blijven zitten. Wat een heerlijke gezellige avond! Het menu was: Komkommer-avocado-limoensmoothie Rillettes met[...]