Diversen met rozemarijn

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

voor 2 personen Pittige olijfolie (chili/knoflook) / 2 grote rode uien / Heinz Tomato Frito (of tomatenpuree) / 3 grote tenen knoflook / gekneusde chilipepers[...]

voor 4 personen 500 gr Piperigate 300 gr Boerenkool (gesneden in zak) 6 plakken pancetta of katenspek 200 ml (Campina) Room (culinair) 2 rode uien 1 rode[...]

voor 4 personen 4 stukjes Iberico Secreto (ca. 800 gram) 30 ml kokend water 1 snufje saffraandraadjes Rasp en sap van 1 limoen 40 ml olijfolie 40 gr boter, in[...]

Een staal blauwe hemel, 38 graden, we blijven lekker lui in de bastidon vandaag. Maar uiteraard, je kent me, ook culinair wil ik genieten. Dus eerst het[...]

Kerst is niet compleet zonder een lekker eten. Ik maakte alvast een diner bestaande uit een voorgerechtje, een hoofd en nagerecht. Niet te ingewikkeld, niet[...]

Met behulp van Chili ben ik een groot deel van mijn tweede jaar in Amsterdam doorgekomen. Het is voor mij een zomers-winter gerecht. Ik woonde toen in een[...]

Hallooooooo! Vanavond is awesome! Sinds heeeuuule lange tijd had ik weer eens afgesproken met drie hele goeie vriendinnen en ik ging lekker voor ze koken! We[...]

Ingrediënten 1 limoen 1 takje rozemarijn (bakje 15 g) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 tl tabasco (flesje 57 ml) 5 el olijfolie 1 schaal kipmedaillons[...]

Ingrediënten 500 g zalmfilet 1 sinaasappel (schoongeboend) 2 el olie (+ extra om te bestrijken) 2 tenen knoflook (geperst) 4 takjes rozemarijn 8 plakken[...]

Zoals jullie al gemerkt hebben is vis wel onze favoriet. Vandaag gaan we voor een zeebaars die we bakken in de oven op een bedje van carpaccio tomaten en[...]

Bij de meeste slagers kun je niet de winkel binnen lopen, om varkenswang vragen en dan verwachten dat je er mee naar buiten loopt. Dat zul je van te voren[...]

Chocolade/cacao, rode linzen, groene kool, lamsvlees. sinaasappel en kokosmelk, dat zijn de ingrediënten voor de mystery challenge . Dat is wel eens moeilijker[...]

Het is weer maandag en dat betekent: een vegetarisch recept. De burger die wij gemaakt hebben kwamen we tegen op de leuke blog Yellowlemontree . De burger is[...]