Diversen zonder broccoli

Ingrediënten Porties : 60 3-4 eieren 250 gr basterdsuiker 125 gr amandelen of walnoten, grof gehakt 100 gr geraspte sinaasappelschil 150g rozijnen 3[...]

voor 4 personen 3 cups tarwebloem (1 cup = 250 ml) 2 zakjes droge gist van elk 7 gr 1 cup volle yoghurt 1 tl zout 4 el suiker 2 el vloeibare boter 1 cup kokos[...]

Ingrediënten: - 75 g pitloze rozijnen - 2 el Marsala - 350 g bloem - 2 tl bicarbonate of soda - 150 g heldere honing - 150 g fijne kristalsuiker - 40 g boter[...]

Eén zaterdagmiddag in vier Duitse supermarkten levert een aantal verrassingen op die ik illegaal middels foto's heb vastgelegd voor het (afwezige) nageslacht[...]

voor 10 personen Ingrediënten voor het ijs; 4 dl melk 5 verse laurier blaadjes 4 eidooiers 100 gram basterd suiker 1 eetlepel custard poeder 4 dl[...]

Lebkuchen. Dat is een ding als je in het stroomgebied van Rijn en Donau woont (de eerste vierhonderd kilometer ongeveer), of daar roots hebt. Zo lekker als ze[...]

Venkel is geen allemans-vriend. Een kennis van mij vertelde me het hooguit twee keer per jaar te eten. Of eigenlijk, weer eens te proberen. Maar hij kon niet[...]

Lekker krokante koekjes met een laagje witte chocolade! Filipinos.. Deze zijn heerlijk rijk van smaak met een vleugje kaneel, anijs en[...]

Meer dan twee jaar geleden heb ik een kruidencake recept geplaatst. Eergister werd mij gevraagd of dat recept wel klopte, of ik niet een foutje had gemaakt in[...]

Zet voor de variatie met Pakjesavond eens iets luchtigers op tafel dan speculaasbrokken. Probeer deze soesjes eens! Sint & Piet-soesjes Zelfbedacht recept.[...]

Lebkuchen. Dat is een ding als je in het stroomgebied van Rijn en Donau woont (de eerste vierhonderd kilometer ongeveer), of daar roots hebt. Zo lekker als ze[...]

Vandaag wil ik vertellen hoe ik Schnitzbrot maak. Het is een brood dat in de kersttijd wordt gebakken en dat zo rijk aan vulling is dat het eigenlijk meer[...]

Review Rutger Bakt Donderdag, 8 Mei 2014 De winnaar van het 1e seizoen van "Heel Holland Bakt" Rutger van den Broek heeft zijn 1e bakboek uitgebracht : Rutger[...]

Een variant waarbij de noten en zaden worden fijngemalen. Ingredienten: 3 eieren 1 glas (ongeveer 100gram) suiker zelfde glas met olie snufje zout 100gram[...]

Een traditionele lekkernij: oranjekoek. Met als vulling zelfgemaakte amandelspijs , em afgewerkt met een laagje héérlijke sinaasappel-suikerglazuur ![...]