Diversen zonder varkensoester

Ik hou ontzettend veel van de zoute smaak van soja saus. Heerlijke verse groene (mag ook andere kleuren zijn) groente met een beetje zwart goud erover, daar[...]

Ingrediënten: - 60 g pecannoten of walnoten, gemalen - 35 g bloem - ¼ tl zout - 12 gedroogde pruimen, ontpit en in kleine stukjes gesneden - 50 ml water[...]

250 gram zachte boter - 150 gram basterdsuiker - 2 zakjes vanillesuiker - 2 eiwitten - 375 gram bloem - minimaal 3 - 4 eetlepels melk - mespunt zout[...]

Beslag: - 150 gr. boter; - 150 gr. suiker; - 6 eierdooiers; - 6 eiwitten; - 60 gr. pure chocolade; - 1 dl. melk; - 60 gr. witte broodkruim; - 50 gr.[...]

gemaakt op 12 augustus Een erg lekker brood. Volgende keer doe ik er iets meer noten in, de chocolade overheerste nu een beetje (op zich niets mis mee[...]

Stevige broodjes met een heerlijke vulling Maak deeg van: 600 gram bloem, 10 ml zout, 7 gram gist, 35 gram boter, 30 gram basterdsuiker, ca. 3,5 dl lauw melk[...]

de 24e waren B. en I. bij ons, dus vierden we toen al een beetje kerst met een vegamenu. Salade met geroosterd brood en gegrillde kaas , idee uit de Kerst[...]

Het was rustig op dit blog afgelopen week. Dat zegt helemaal niets over het eet- en drinkgedrag in huize Eetplezier. Dat gaat in alle gevallen – tenzij[...]

Ingrediënten voor de bodem: - 200 g bloem - 100 g koude boter, in kleine blokjes - 2 el poedersuiker - 100 ml ijskoud water Chocoladevulling: - 250 g walnoten[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Vrijdagmiddag togen wij naar Noordwijk aan Zee om een avond en de gehele volgende dag door te brengen in Hotel Zonne . Niet omdat we zo graag de bloemencorso[...]

Ingrediënten Porties : 15 8 eiwitten 350 gr suiker 500 gr gemalen amandelen rasp van 1 citroen 1 theelepel kaneel 1 theelepel vanille essence + een paar[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de crêpes: 60 gr witte bloem, gezeefd 20 gr ongezoete cacaopoeder 10 gr donkerbruine basterdsuiker 1 middelgroot ei 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eidooiers 40 gr suiker 4 theelepels rum 150 gr chocolade 300 gr slagroom Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min ›[...]

voor 8 personen 2 bakken roomijs (goede kwaliteit) 2x2,5dl slagroom 2 grote marsrepen 1 zak maltesers (krokante chocoladekogels) Hulpmiddelen Mooie ijscoupes[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

100 gr banketbakkersroom (zelfgemaakt) 100 gr eiwit 35 gr kristalsuiker cacaopoeder/kristalsuiker eieren boter bloem chocolade Voorbereiding Begin met de[...]