Diversen met salie

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 el venkelzaden (desgewenst) 1 laurierblaadje 1 grote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook,[...]

Kerstmis is niet alleen vlees eten! Dat je met Kerstmis ook lekker vegetarisch (of met vis) kan eten, laat ik zien met de recepten in deze blog! In sommige[...]

Mijn huisgenoot/smulpaap heeft een paar absoluut favoriete gerechten. Als een kind zo blij zit hij dan aan tafel te smikkelen en te smullen. De meeste van deze[...]

Maar liefst 30 pompoen haalden wij dit najaar uit onze moestuin. Gelukkig kun je van deze oranje vrucht meer dan alleen soep maken. Hieronder een paar[...]

Kerstmis is niet alleen vlees eten! Dat je met Kerstmis ook lekker vegetarisch (of met vis - sommige mensen die vegetarisch eten, nemen soms een stukje vis)[...]

©Danny Griffioen Pasta's, pizza, lasagne's, gelato en tiramisu. Van Italiaans eten kunnen wij geen genoeg krijgen. Het land, de mensen, de cultuur. Wij[...]

… en kon daar drie gerechten lang van alles mee doen! Ik heb de groente lang genegeerd en daarna heb ik lange tijd gedacht dat ze enkel goed was om soep[...]

Dit is qua smaak een wat complexe lasagne. De volle 'umami-smaak' (onze 5e smaak, namelijk de ‘hartige smaak’) is het eerste dat opvalt en dat komt[...]

voor 2 personen 250 gr gehakt 50gr spek(blokjes) 50gr ham knoflook 250gr (roma) tomaten 50 gr wortel 1 sjalotje 1 blikje gepelde tomaten 250 ml[...]

voor 2 personen 250 gr gehakt 50gr spek(blokjes) 50gr ham knoflook 250gr (roma) tomaten 50 gr wortel 1 sjalotje 1 blikje gepelde tomaten 250 ml[...]