Diversen met gorgonzola

Het foodblogevent van februari was een nieuw begin in onze maandelijkse challenge. En wat een begin hebben we gemaakt! Er stroomden veel meer recepten binnen[...]

Joehoe! Daar ben ik weer, met deel 2 van mijn belevenissen van de afgelopen week. In m’n vorige blogje vertelde ik al over mijn Justin[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Wilde ik 4 maanden geleden, na 6 weken kamperen, absoluut nog niet naar huis. Werd ik zelfs al chagrijnig van de gedachte terug naar huis te moeten gaan. Nu[...]

Goedenavond :). Het is maandagavond en ik was aan het begin van de avond poepchagrijnig. Bah, soms heb je dat gewoon. En ik bleef er enorm in hangen, tot ik[...]

Goedenavond :). Ik zit echt propvol. Echt heel erg vol. Het is voor ons dag 3 in Valencia en die stond enorm in het teken van lekker eten. We begonnen de dag[...]

Goedenavond :). Ik zit echt propvol. Echt heel erg vol. Het is voor ons dag 3 in Valencia en die stond enorm in het teken van lekker eten. We begonnen de dag[...]

Strata? Ik had er nog nooit van gehoord. Ik vond het recept in het mei-nummer van het Deense kookmagazine Mad&Venner en gezien de ingrediënten had het[...]

Laat ik één ding voorop stellen. Dit is een gerecht met een lange voorbereidingstijd. De multiman wil het nog weleens door de week maken, routinebeest als hij[...]

©Danny Griffioen Pasta's, pizza, lasagne's, gelato en tiramisu. Van Italiaans eten kunnen wij geen genoeg krijgen. Het land, de mensen, de cultuur. Wij[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie; 1 ui (gesnipperd); 2 teentjes knoflook (gesnipperd); 1 zak panklare prei (300 gr); 1 pot bechamelsaus (Grand′ Italia,[...]