Diversen zonder rabarber

Een tijdje geleden heb ik het kook- en fotoboek “Lente in Sicilië” gekregen. Een inspiratieboek over “De keuken van een eeuwenoud[...]

Dit heerlijke maar ook snelle winter gerecht is geïnspireerd op de met wijn gevulde stoofpotten van Frankrijk. Kipschotel 1 eetlepel olijfolie 700 gram[...]

Je kunt dit geen recept noemen. Het heeft twee ingrediënten, TWEE! 1 banaan en 2 eieren. Het moet niet makkelijker worden. Dit recept is misschien al algemeen[...]

voor 4 personen 400 g roomkwark, 5 el. fijngehakte kruiden zoals peterselie,basilicum,bieslook,dille. 1 teen knoflook, geperst 1 dl slagroom 2 el olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 zakje (7 gr) bakkersgist 225 ml warm water (45°C) 2 eetlepels basterdsuiker 2 theelepels zout 2 eetlepels olijfolie 320 gr[...]

Wild Stroganoff Ingredienten: 600 gram everzwijnstoofvlees (of van hert) 250 gram champignons 4 plakjes provolone (of halfharde kaas) 4 zuurdesembroden 3[...]

voor 12 personen 250 g bloem 2 kl bakpoeder ½ kl kerriepoeder 100 g parmezaan (geraspt) 100 g spekblokjes 250 g pompoen (geschild en zonder pitten) 2[...]

voor 4 personen VOOR PIZZA: Tomatensaus 1 e extra vergine olijfolie 2 grote teentjes knoflook, fijn 450 g tomaten stukjes uit blik 1 t verse of gedroogde[...]

voor 4 personen 4 zalmmootjes (180 tot 200 gr per stuk) tagliatelle 200 gr bloem 200 gr semoline 4 eieren 1,5 dl olijfolie zout en peper Voor de[...]

Ingrediënten Porties : 4 4-6 eetlepels olijfolie 1,6kg of 4 lamsschenkels 5 eetlepels bloem 1 prei, gehalveerd en in 1,5cm stukjes gesneden 2 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 g witte bloem 40 ml (2 1/2 eetlepel) olijfolie 700 ml melk 125 g jonge kaas, bijvoorbeeld Maaslander, in kleine blokjes wat[...]

Het ziet er op de foto heerlijk uit, het knoflookbrood in het boek ' Bakken ' van Paul Hollywood. We zijn beide gek op lekker brood en knoflook dus dat is bij[...]

100 g aardappelen 75 g bloem 1 dl melk 2 eieren zout en peper 1 tl suiker ¼ ui 1 el olijfolie 1 potje kaviaar lompviseieren 1 potje crème[...]

Maiale con finocchietti e spaghetti con herbe verde Ingrediënten varkenshaasjes 2 Varkenshaasjes 2 el bloem olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 2 venkelknollen 1[...]

. Varkenshaasje Welling Ingredienten ton (8 personen) 3 eetlepels Olijfolie 2 sjalotjes (gesnipperd) 200 gram coburgerham (vleeswaren, plakken) 1 pakje[...]

Voorbereidingstijd: 30 minuten plus 1 uur koelen Bereidingstijd: 10 minuten Voor 2 - 4 personen 500 g visfilet zonder vel (kabeljauw, gewoon die uit de[...]

voor 4 personen 4 Hazebouten 2 uien, grof gesnipperd 1 wortel, grof gesnipperd 2 teentje knoflook 1 takje thijm 1 takje rozemarijn 1 laurierblaadje 6 zwarte[...]

Een recept van de site 24Kitchen … ik zag in de Natuurwinkel pastinaak liggen en heb daar nog nooit mee gekookt, dus zocht ik naar een passend recept.[...]

Ingrediënten 1 perssinaasappel 2 teentjes knoflook (geperst) 1 eetlepel grove mosterd 8 eetlepels olijfolie bloem 4 sliptongen 1 zak panklare spinazie[...]

Een Chinese kool in de Odintas. Het leuke van zo’n groente-abonnement is dat je het dus in huis hebt en het moet gegeten worden. Weinig tijd (en al[...]

Eind vorig jaar organiseerde Elle Eten een Food Styling Contest. Onderdeel was een receptenwedstrijd met het thema: de Rotterdamse multiculturele samenleving.[...]

Een hartige taart die je als voorgerecht of als hoofdgerecht kan serveren. Lekker met een tomaten-rucola-slaatje. Ingrediënten Voor de vulling 2 el[...]

1 el olijfolie, 6 plakjes ontbijtspek, 2 kipfilets, 2 prei, 1 el bloem, 300 ml bouillon, 1 el grove mosterd, 2 el crème fraiche, gepofte aardappels Verhit de[...]

Laatst sprak ik een kennis die klaagde dat de boodschappen zo duur zijn. Het bleek dat zij wel heel veel kant-en-klaar, pakjes en zakjes, potten e.d. koopt. Ik[...]

Dit recept van Melissa Clark uit de New York Times heeft net iets meer dan de gebruikelijke bladerdeeg-geitenkaas-asperge recepten. De zwarte peper en rode[...]

Ingrediënten Porties : 9 285 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 1 eetlepel en 1 theelepel suiker 325 ml water 3 theelepels (1 zakje) gist 235 g[...]