Diversen met kappertjes

Vis met een zachte smaak, gecombineerd met snijbonen met een klein beetje kruiden. Erg lekker met aardappelpuree gemaakt met een beetje boter, melk en 1[...]

Ik maak het mezelf graag makkelijk in de keuken. Zo heb ik ten eerste geïnvesteerd in goed materiaal en ben ik de gelukkige bezitster van een Thermomix (met[...]

Remoulade Celeri, in Frankrijk ligt het vaak bij de slager of de traiteur in de vitrine. Keurig julienne gesneden met een mayonaiseachtig sausje. Als je geluk[...]

Dikke luncht elke vrijdag tussen de middag met de jongste Sigi-telg. Haar oudere zus ging haar gedurende de lagere school periode voor; alleen hun keuzes van[...]

Ingrediënten 4 kalfsentrecotes 3 el olijfolie 1 ei (hardgekookt) 1 blikje tonijn in olie (185 g) 2 ansjovisfilets (gezouten) 1 el kappertjes (uitgelekt)[...]

Ingrediënten 4 kalfsentrecotes 3 el olijfolie 1 ei (hardgekookt) 1 blikje tonijn in olie (185 g) 2 ansjovisfilets (gezouten) 1 el kappertjes (uitgelekt)[...]

Dikke luncht elke vrijdag tussen de middag met het jongste meisje Sigi. Haar oudere zus ging haar gedurende de lagere school periode voor; alleen hun keuzes[...]

Italiaanse kalfsrolletjes met tonijnsaus Gevulde eieren op zijn Italiaans Gevulde eieren op zijn Amerikaans Zweedse (Ikea) haringrolletjes Hollandse[...]

. Op de bbc worden veel kookprogramma`s uit gezonden Een daarvan is Saturday Kitchen Leuk programma waar verschillende chefkoks hun kunsten vertonen Na[...]

Een echte Italiaanse Klassieker Vitello Tonnato • 400 g Kalfsfricandeau • 1 blik tonijn op olijfolie (van 200 gram) • 3 eetlepels mosterd[...]

Hartige taart is echt super makkelijk om te maken en wie lust het nou eigenlijk niet? Daarnaast kun je eindeloos experimenteren met lekkere smaakcombinaties[...]

In plaats van Heel Holland Bakt, kan ik wel zeggen Heel Holland Juicht. Wie is er nu geen liefhebber van Ottolenghi, maar ook wel een beetje Ottolenghi moe, ik[...]

Mosselsausjes en Dips Ingrediënten (4 personen): Klassieke mosselsaus: 1 el fijne mosterd 4-5 eetlepels mayonaise 1-2 eetlepels witte wijn zout en peper Roer 1[...]

voor 4 personen Voor de tonijntartaar: - 300 gram rode tonijn - ? komkommer (geschild, ontzaad en in kleine blokjes) - 10 kappertjes (gehakt) - 2 augurkjes[...]

voor 4 personen 1 Kalfsrollade van ca. 1,25 kg; 5 dl droge witte wijn; 5 dl kippenbouillon; 2 teentjes knoflook; 1 ui, in vieren gesneden; 1 wortel, grof[...]