Diversen zonder broccoli

voor 4 personen 60 ml soja saus, 15 ml mirin (Japanese zoete wijn), 15 ml honing, 30 ml sesamolie, 15 ml rijst wijnazijn, 700 g tonijn steaks 70 g sesamzaad,[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr tortellini met kaasvulling 1 groene paprika, in dunne reepjes 1 rode paprika, in zeer dunne reepjes 1 kleine rode ui, in[...]

Ingrediënten Opbrengst : 10 ribs 10 spare ribs 180 ml bourbon (kan ook gemaakt worden met sherry, whisky of zelfs bier) 4 eetlepels barbecuesaus 1 volle[...]

voor 4 personen Lamsbout (ca. 1 kg) in 4 schijven (van 1,5 cm dik) gesneden. 2,5 dl vleesfond al dan niet uit een pot 1 dl droge witte wijn 1 flinke eetlepel[...]

100 gram Boter 2,5 dl Water snuf Zout 150 gram Bloem 4 grote Eieren Olie om te frituren Poedersuiker en/of Honing Bereidingswijze Smelt in een pan de boeter[...]

voor 1 personen 1 theelepel hazelnootpasta (Nutella) 1 theelepel honing mespuntje gember mespuntje kardemom stevige scheut espresso melk Hulpmiddelen Beker[...]

Ingrediënten: - 1 pompoen (1 kilo), in stukjes - 2 rode uien, geschild - 50 ml olijfolie - 3½ el tahin (Turkse winkel) - 1½ el citroensap - 1 klein[...]

Geitenkaas met spek, een klassieke, lekkere combinatie. Ik heb standaard kleine geitenkaasjes uit de supermarkt in huis. Besprenkel ze met wat honing en vouw[...]

In de vakantie hebben we natuurlijk iedere dag lekker gegeten met Franse ingrediënten/maaltijden of een beetje aangerommeld met wat er was. We zijn ook een[...]

voor 6 personen 1,800 kilo varkensstuk naar keuze liefst mager 2 kilo aardappelen 2 grote uien mosterd room pezo marjolein olijfolie boter marinade ---------[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

Dit heb je nodig: Voor het "spaghetti"-deeg: 250 gram bloem; 50 gram amandelen, fijngemalen; 105 gram melk; 1/4 koffielepel fijngestampte Arabische gom of 1[...]

Dit heb je nodig: Voor het "spaghetti"-deeg: 250 gram bloem; 50 gram amandelen, fijngemalen; 105 gram melk; 1/4 koffielepel fijngestampte Arabische gom of 1[...]

5 dl sinaasappelsap, 300 g amandelspijs (voorverpakt), 100 g hazelnoten geroosterd en grof gehakt, 1 el oranjebloesemwater (marokkaanse winkel of toko), 10[...]