Diversen met aubergine

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 el venkelzaden (desgewenst) 1 laurierblaadje 1 grote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g varkensworstjes met veel vlees 2 el olijfolie, extra vergine 1 tl venkelzaden 2 laurierblaadjes 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 aubergine, in grote stukken 2 courgettes, in grote stukken 2 rode paprika's, zaad verwijderd en in vieren 1 groene paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr kikkererwten meel 1 theelepel baksoda 1 theelepel gemalen korianderpoeder 1/2 theelepel mosterdzaad, gemalen 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 liter tomaten en basilicum pasta saus 5 eetlepels extra virgine olijfolie 1 kg aubergines 2 theelepels grof zeezout 100 gr[...]

Ingrediënten Porties : 5 3 aubergines grof gemalen zout extra vergine olijfolie, zoveel als nodig 1 teen knoflook 500 gr gepelde hele tomaten 1 klein[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr pasta 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 500 gr kipfilet, in blokjes 1 ui, versnipperd 1 aubergine, in blokjes 1[...]