Diversen met oregano

voor 4 personen 2 el. zachte italiaanse olijfolie e.v. 300 gr, pasta (orecchiette) 1 kleine pompoen 1 el pijnboompitten 2 takjes tijm 2 rode uien 1 tl.[...]

voor 4 personen Artisjok-olijftortilla 1 blikje artisjokken, uitgelekt en in kwartjes gesneden 1 pot zwarte olijven, uitgelekt (mag heel) 1 handje gedroogde[...]

Ingrediënten: - 2 el olijfolie - 2 tenen knoflook, in plakjes - 3 el fijngesneden verse oreganoblaadjes - 1 blik tomatenblokjes à 400 g - 25 grote[...]

Dag allemaal! Er rust echt een vloek op deze maaltijd. Ik heb dit toch echt al een paar keer klaargemaakt en nog nooit heb ik er écht een mooie foto van kunnen[...]

Het is weer maandag en dat betekent een nieuw vegetarisch recept, een simpele pasta in tomatensaus met feta en pijnboompitten. De feta en de pijnboompitten[...]

Wat ben ik aan het genieten van de zomer! Deze week deden we nog eens, gezellig met de familie, een barbecue. Niets zo leuk als heerlijk genieten in de zon. En[...]

Deze foto van het bovengenoemde gerecht stamt uit mijn kookboek Una Bella Spaghettata van Nikko Amandanico. Het water loopt me regelmatig in de mond als ik dit[...]

Goedenavond lieve lezers! Vandaag wilde ik lekker cannellonis (pasta) eten en een vriendin had eens iets gekookt wat ik vandaag zelf wilde proberen:[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Food52 is een geweldige, Amerikaanse website die voortdurend de juiste recepten plaatst met heerlijk sobere, maar overtuigende fotografie. Amerikanen en ik[...]

Ook dit gerecht past erg in de lijn van de pesto’s die hier de laatste tijd worden gemaakt; pittig door knoflook en rucola, zoet door de tomaten en zout[...]

Mijn zus vroeg een tijdje geleden om wat recepten die ze makkelijk kon maken als ze uit haar werk kwam. Ze wilde haar eetpatroon wat gaan veranderen en meer[...]

Voor 2 personen 1 aubergine een schaal trostomaten olijfolie 3 tenen look balsamicoazijn peper en zout, gedroogde basilicum en oregano 250g kamutpasta[...]

Voor 2 personen 250g volkoren pasta 200g gerookte zalm Zakje gemengde sla Voor de saus 2 grote tomaten scheutje witte wijn scheutje light room mespuntje sambal[...]

Venkel is een beetje een vergeten groente, weinig mensen kennen het nog. Toen ik een tijd geleden bleef eten bij de zus van het liefje had haar man een[...]