Diversen zonder koffie

Eind vorig jaar organiseerde Elle Eten een Food Styling Contest. Onderdeel was een receptenwedstrijd met het thema: de Rotterdamse multiculturele samenleving.[...]

Pompoenpuree met cayenne peper I kilo gaar gestoomde pompoen Liefst nog warm! Van Butternut, Hokkaido-Kabocha pompoen, Hubbard of Calabaza 2 eetlepels boter[...]

voor 4 personen Een flink stuk watermeloen, in blokjes van 1-2 cm (zonder pitjes) voldoende maistortilla`s om 8-12 rondjes uit te steken (of meer * ) 1[...]

Ingrediënten Porties : 12 225g butternut squash, geschild, ontzaad en in blokjes 200g bloem 2 theel bakpoeder 200g suiker 1/4 theel zout 1/2 theel kaneel[...]

Ingrediënten Porties : 12 Taartbodem 75 gr Digestive biscuit, verkruimeld 50 gr gemalen pecannoten 2 eetlepels suiker 2 eetlepels lichtbruine[...]

Ingrediënten Porties : 16 2 kleine, zoete pompoenen voor het deeg 250g bloem 1 eetl suiker 1/2 theel zout 225g koude boter, in kleine blokjes 4 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 36 500g rietsuiker 400g pompoenpuree (in blik of vers) 250ml plantaardige olie 150ml water 4 eieren 450g bloem 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 middelgrote (eikel)pompoen, gehalveerd en zonder zaadjes 25g boter 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker zout naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 12 180 gr verkruimelde gemberkoekjes 60 gr pecannoten, fijngehakt 75 gr boter, gesmolten 450 gr roomkaas, op kamertemperatuur 150[...]

Ingrediënten Porties : 15 3 eieren 175g suiker 170g pompoenpuree (zie voetnoot) 1 theelepel citroensap 100 gr witte bloem 1 theelepel bakpoeder 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 groot stuk rundvlees (braadstuk) 1 liter runderbouillon 500ml water 4 eetlepels polenta (grof of fijn) 8 rode aardappels, in[...]

Ingrediënten Porties : 16 3 eieren 200 gr suiker 175 gr pompoenpuree 100 gr witte bloem 1/2 theelepel kaneelpoeder 1 theelepel baksoda 60g gehakte[...]