Diversen met kaviaar

100 g aardappelen 75 g bloem 1 dl melk 2 eieren zout en peper 1 tl suiker ¼ ui 1 el olijfolie 1 potje kaviaar lompviseieren 1 potje crème[...]

Ga je naar Noorwegen? Wat fijn! Noorwegen is een geweldig land en ik heb wel een paar tips om Noorwegen in de vorm van boodschappen mee te nemen naar huis.[...]

Het werd maar eens tijd dat ik meer over food design zou gaan schrijven. Aangezien dit mijn vakgebied is of gaat worden. Daarom deze keer een blog over koffie[...]

Ik was vorige week uitgenodigd in de kookstudio's van Miele in Mollem. De uitnodiging was het kwaliteitsmerk helemaal waardig en deed alvast het allerbeste[...]

Dikke Sigi was de afgelopen weken op zondagochtend telkens te vinden in de Foodhallen. In de voormalige tramremise aan het Bellamyplein is Hal 3 ingericht met[...]

Eigenlijk zou een mens geen kookboeken meer moeten kopen. Er zijn zoveel kooksites, blogs, YouTube kanalen,... alles is te vinden op het internet. En toch.[...]

Dikke Sigi was de afgelopen weken op zondagochtend telkens te vinden in de Foodhallen. In de voormalige tramremise aan het Bellamyplein is Hal 3 ingericht met[...]

voor 2 personen Schrik niet van de lange bereidingstijd.....dit heeft alleen te maken met het rijzen van het meel..... -15 gram verse gist. -3 dl. lauwe (!)[...]

BLINI-BESLAG(ongeveer 20 stuks) * 1/2 zakje gedroogde gist * 1 dl warm Water * 2 eieren * 1 dl Melk * 90 g Bloem * Snuf Zout * Snuf Suiker * 3 eetlepels[...]

Nieuwe aardappelen. Verse Dille. Verse Bieslook. Sour Cream. Eieren. Gerookte Zalm. Kaviaar. Knackebrod. Haring. Aardbeien. Slagroom. Ijs. Aquavit. Bier. Nog[...]

Verlangen naar een sinaasappel! Als je wel eens naar het televisieprogramma ‘Expeditie Robinson’ hebt gekeken, dan weet je dat bij deze groep[...]