Diversen met oester

voor 4 personen Deeg: 1 tl gedroogde gist 1 dl warm water 150 gr bloem 60 gr zelfrijzend bakmeel 45 gr boter 50 gr zeer fijne suiker vulling: 250 gram gehakt[...]

voor 4 personen VOOR VULLING: 125 g half om half gehakt 2 gedroogde Chinese paddenstoelen, 20 min. geweekt in water en erna in stukjes gesneden 1 lente ui, in[...]

voor 4 personen 300 g varkens schouderlappen reepjes 3 cm verse gember, in reepjes zout zwarte peper 2 t lichte Chinese sojasaus 1 t rijstwijn of droge sherry[...]

voor 4 personen VOOR GROENTEN: 150 g sperziebonen, in 2 cm stukjes 150 g witte champignons, elk in helft verdeeld 2 lente-ui, in ringetjes 3/4 e oestersaus[...]

voor 2 personen Zoveel kipkarbonade zonder vel als benodigd (deze recept is met 4 karbonade = 2 personen) olie voor bakken 2 uien, in halve ringen 3 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 24 1 (7 gr) pakje gedroogde gist 225 ml lauw water 560 gr witte bloem 4 eetlepels basterdsuiker 2 eetlepels margarine of[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g langkorrel- en wilde rijst 4 scholfilets, circa 600 g in totaal, zonder vel 2 el oestersaus ½ tl basterdsuiker 3 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetl. sojasaus 1 eetl. oestersaus 2 eetl. vers limoensap 1 eetl. suiker 2 eetl. plantaardige olie 4 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr droge Chinese eiernoedels of Lo Mein 50 gr verse champignons, gehakt 1 blikje (220 gr) bamboescheuten, uitgelekt 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels chili-olie 2 teentjes knoflook 3 chilipepers 500 gr kipfilet, in blokjes 1 1/2 theelepel ruwe rietsuiker 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel koolzaadolie 1 grote ui, fijngesneden 1 grote gele paprika, fijngesneden 3 eetlepels ketchup 2 eetlepels oestersaus 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 325 g lange pasta, bijv. linguine 325 g varkenshaas 1 eetl. droge sherry of rijstwijn 1 eetl. sojasaus 2 theel. suiker 3 theel.[...]

Dit lekkere en eenvoudige (nou ja, kippenlevertjes schoonmaken is even een werkje) is van de moeder van Kim Le Cao van de site over Vietnamees eten Pho[...]

Een recept van de site 24Kitchen … ik zag in de Natuurwinkel pastinaak liggen en heb daar nog nooit mee gekookt, dus zocht ik naar een passend recept.[...]

voor 4 personen 4 stukjes verse zeebaars van 70 gram 8 oesters uit de schelp 100 gram sushirijst 1 plakje nori 2 dl room 3 dl sake 1 sjalotje gesnipperd 2 dl[...]