Diversen met melk

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 grote stevige aardappelen, geschild en in vieren. 1 (390g) blikje artisjokharten in water, uitgelekt 1 teentje knoflook,[...]

Voor het deeg: - 800 g bloem (bv. pizzabloem of patisseriebloem) - 1 blokje verse gist - 2 dl lauwe melk - 2 eetl. olijfolie - een snuifje zout Voor het[...]

4 personen Ingrediënten: 6 verse lasagnevellen (dus niet gedroogde) 500 gram lamsgehakt 6 artisjokken harten 1 pot bechamelsaus 1 venkelknol 50 gram[...]

Ik kwam deze tag afgelopen weekend op diverse blogs tegen. En ik vind hem leuk. Dus waarom zelf niet invullen? Eten neemt nu eenmaal best een belangrijk deel[...]

Ingrediënten ½ bakje basilicum (a 15 g) 4 el olijfolie 1 blik artisjokharten ((400 g), uitgelekt en in dunne plakken) 5 eieren 4 el melk zet alles[...]

Ingrediënten 600 g aardappels (kruimig) zout ½ zakje verse kervel (` 15 g) ½ zakje verse bieslook (` 20 g) ½ dl melk 50 g roomboter 4[...]

Ingrediënten 15 g funghi porcini (gedroogde paddenstoelen, zakje) 100 ml kokend water 150 g prei 1 teen knoflook 100 g spekreepjes 500 g[...]

Een groente waar waar wel degelijk een Nederlands woord voor bestaat, alleen bijna niemand kent het, misschien spreken de Vlamingen van kardoen. In het zuiden[...]

Ik ben een aardpeer-liefhebber aan het worden. Gelukkig hebben we een ruime voorraad in de moestuin. Je kan aardpeer, ook wel topinamboer of Jeruzalem artisjok[...]

voor 4 personen 350 g roomkaas op kamertemperatuur, 70 ml melk, 3 gesnipperde sjalotjes of lente uitjes, 1 eetlepel boter, 350 g goed uitgelekte, fijngehakte[...]

voor 4 personen 175 gr. bloem * 10 gr. gist * 1 dl. lauwe melk * zout * olijfolie * 100 gr. champignons * 10 olijven * 250 gr. gekookte mosselen * 4 gepelde[...]

voor 4 personen - 175 gr bloem - 10 gr gist - 1 dl lauwe melk - zout - olijfolie - 100 gr champignons - 10 olijven - 250 gr gekookte mosselen - 4 gepelde[...]

voor 4 personen 350 g roomkaas op kamertemperatuur, 70 ml melk, 3 gesnipperde sjalotjes of lente uitjes, 1 eetlepel boter, 350 g goed uitgelekte, fijngehakte[...]

voor 4 personen 3 potten Grand`Italia Carciofi (artisjokken) 1 kleine ui 4 plakken gekookte ham in reepjes gesneden 1 snufje zout 8 eieren 3 dl melk 2[...]