Diversen zonder venkel peterselie

Ingrediënten Porties : 7 2 plakken gerookte spek 500 gr okra, in plakjes 1 kleine ui, versnipperd 1/2 groene paprika, gehakt 2 stengels bleekselderij,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote ui, in vieren gesneden 4 teentjes knoflook 5 cm verse gemberwortel, geschild 2 el zonnebloemolie 1 verse rode of groene[...]

Ingrediënten Porties : 4 450g okra, uiteinden afgeknipt, en in plakjes van 6mm gesneden; 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel hele komijnzaadjes 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels plantaardige olie 1 ui, dungesneden 2 eetlepels tomatenpuree 500 gram okra, gesneden in stukjes van 1/2 cm 1[...]

Ingrediënten Porties : 20 100 gram bloem 175 gram boter 200 gram grof gehakte selderij 1 grote ui, grof gehakt 1 grote groene paprika, grof gesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 400 gram verse okra, de eindjes verwijderd en in de lengte gehalveerd 3 eetlepels olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 2 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr gesneden okra gesmolten boter, naar smaak 35 gr geel maïsmeel 25 gr paneermeel 1/2 theelepel knoflookzout 1/4 theelepel[...]

Ingrediënten 1 kg verse okra of 1 groot blik okra 2 grote, fijngehakte uien, 2 grote tenen knoflook, 60 g boter of 3 eetlepels olie, 1 kg lams-, runds-[...]

voor 4 personen 300 gram okra´s

Eindelijk, mijn eerste bericht! Ik was al langer van plan om een blog te starten, maar ik heb het uitgesteld, vergeten, weinig tijd gehad.. Helaas ben ik niet[...]

Vandaag ben ik nog even met de camera de tuin in gelopen om een paar plaatjes te schieten. Gewoon, omdat het leuk is om de voortgang eens uitgebreid te laten[...]

Het zal je niet verbazen als ik zeg dat ik veel kookboeken heb - heel veel kookboeken. Nee, ik zeg niet hoeveel, ik ben namelijk te lui om ze te tellen. En[...]

Er is een hoop gebeurd in de moestuin. Helaas heeft mijn kas het tijdens de storm begin van de maand begeven. Mijn noodconstructie was helaas niet zo stevig[...]

Het gaat goed met mijn moestuin! En dat schrijf ik terwijl ik volgens mij geen enkele beginnersfout oversla. Helaas hebben de aubergines het avontuur in de[...]

Door alle drukte in de tuin was ik het belangrijkste bijna vergeten: oogsten! Maar eerst moest er gewerkt worden. Gewapend met vitrages (veel goedkoper dan[...]