Diversen zonder gamba

Ingrediënten 300 g basmatirijst 5 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 360 g) 2 rode paprika's 1 pot Indiase currypasta (korma,[...]

Ingrediënten Porties : 2 125 g fijne eiermie 175 g kalfsnieren 4 el zwartebonensaus 1 el zonnebloemolie 1 kleine, rode ui, overlangs gehalveerd en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g broccoli, in kleine roosjes 250 g Chinese eiernoedels 250 g taugé 250 g jonge paksoi, gescheurd 6 eieren 1 el melk of[...]

Ingrediënten Porties : 2 200 gr mie scheutje kokos- of zonnebloemolie, om in te bakken 1 teentje knoflook 1 kipfilet, in blokjes 1 kleine ui, gesneden[...]

voor 4 personen 2 el sojasaus 4 el sesamolie 2 el droge sherry 2 tl maizena 400 g biefstuk, in plakjes 3 el zonnebloemolie 4 cm verse gemberwortel, geraspt 3[...]

voor 4 personen 500 gram Kipfilet 2 stuk Sjalotjes - in stukken 1 teentje Knoflook - in grove stukken 2 eetlepel Sojasaus 3 theelepel Kerriepoeder Zout Peper[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Toen ik bij mijn zus in Frankrijk was hebben we samen dit gerecht gemaakt; we hadden het toevallig beiden op ons 'to do' lijstje staan. Ingrediënten voor 2[...]

Alles kan ik verdragen het verdorren van de bonen, stervende bloemen, het hoekje aardappelen kan ik met droge ogen zien rooien, daar ben ik werkelijk hard in.[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Portugese garnalen De gekruide en pittige garnalen van vandaag kreeg ik eens in een Portugees restaurant voorgeschoteld. Ze zijn lekker om te bakken in een[...]

Bij de Foodblogswap kreeg ik dit keer het blog Basketdelights toegewezen. Mijn oog viel op de Floyd's salade. Wie is of was Floyd ? De tekst bij het recept gaf[...]

In dit recept wordt een stuk zalmfilet gemarineerd in onder andere sojasaus, hoisinsaus en gember. Dat geeft een lekker Oosters smaakje. De zalm wordt[...]

De laatste tijd kom ik in recepten vaak de "zoete puntpaprika" tegen. Ik had er nog nooit mee gekookt, dus het werd toch eens tijd om deze te proberen. Deze[...]