Diversen zonder parmezaanse kaas

Of te wel Koninginnehapje. Dit eet ik regelmatig in België en ik vindt het altijd heerlijk. Het is een van mijn favoriete begische recepten naast stoofvlees en[...]

Lekker smulbrood uit One more slice . Ik heb wel minder zout gebruikt in het deeg dan stond aangegeven (1,5 el). Recept om mee te variëren (zie onder het[...]

voor 4 personen 1 Standing Rib Roast met 2 beentjes van circa 1200-1400 gram 3 teentjes knoflook, in plakjes gesneden 10 takjes rozemarijn Verse peper en zout[...]

Een weekje geleden mocht ik een paar vrije daagjes doorbrengen in Oxford. Als goedgeaarde foodlover/blogger heb ik mijn culinaire avonturen natuurlijk[...]

Een 'dure' naam voor een simpel gerecht. Een gratin is een mooi korstje dat in de oven op een gerecht is gekomen - in dit geval een gerecht van aardappelen,[...]

Een portobello is ideaal om te vullen. Hieronder een recept van een portobello gevuld met kip, courgette en mozzarella uit de oven. Heerlijk in combinatie met[...]

Wat heerlijk als je vriendinnen in het buitenland hebt wonen en je uitgenodigd wordt voor een logeerpartijtje! Nóg leuker als die vriendin als hobby heeft om[...]

Ingrediënten 1 ui 1 wortel 1 stengel bleekselderij 1 aardappel 2 portobello champignons (bakje 2 stuks) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 4 takjes[...]

2 personen 2 cups kikkererwtenmeel, 2 cups water, 4 eetlepels olijfolie, gemalen zeezout. takje rozemarijn, 3 portobello's, scheutje crema di balsamico, bakje[...]