Diversen met zout

' Kalkoen uit de oven, een heerlijk garnalenspiesje of een lekkere salade met tonijn. Het klinkt allemaal heerlijk natuurlijk, máár als je vegetarisch bent is[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 muskuskalebas, geschild, zonder zaden en in dobbelsteentjes van 5 cm gesneden, circa 450 g als hij is geschild 2 rode uien, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr korte pasta (penne of rigatoni) 400 gr rundergehakt 1 prei, gewassen en gesneden in dunne ringen gesneden 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 grote prei 1 grote rode ui 10 cherrytomaatjes (naar smaak) 1 gele paprika 250 gr champignons tijm peper en zout olijfolie 400[...]

voor 4 personen 1,2 kg drumsticks (of kippendijen of kipkarbonades) 2 el olijfolie 3 teentjes knoflook (fijn) 250 gr gerookte spekblokjes 1 dikke prei (in[...]

voor 2 personen 250 gram penne of andere pasta 2 eetlepels olijfolie 1 Spaanse peper 2 teentjes knoflook 150 gram gekookte ham 100 gram pittige gorgonzola 1[...]

Parmaham vind ik een van de lekkerste hamsoorten, dus een pasta waarin deze ham de hoofdrol speelt leek me wel erg lekker. De pasta wordt in dit geval gemengd[...]

Hoewel het meestevan wat ik eet ondertussen veganistisch is zie ik mezelf nog geen veganist worden en de reden is heel simpel: KAAS. Geen Hollandse Gouda[...]

Ingrediënten 1 pompoen (600 g) 2 el olijfolie 1 ui (grof gesnipperd) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 dunne prei (in ringen) 1 el gedroogde Italiaanse[...]

Ingrediënten 300 g penne rigate 3 preien 1 el olijfolie 250 g hamblokjes 400 g besciamella (saus) 175 g geraspte belegen kaas 1 tl oregano zet alles op[...]

Het moge duidelijk zijn, ik ben een kaaskop, een kaasjunk, ik kan niet zonder. En dan hebben we het nog niet eens over de verschillende soorten blauwe kaas[...]

Ingrediënten Porties : 4 375 g ziti, macaroni of penne 3 theel. olijfolie 2 kleine preien, wortels en donker groen afgesneden, overlangs opengesneden en[...]

Ingrediënten Porties : 3 400 gr penne pasta olijfolie 1 prei, in halve ringen 6 romatomaten, in blokjes 1 bakje (125 ml) crème fraîche sap van 1/2 limoen[...]

voor 4 personen - penne of spaghetti - 1 eetlepel olijfolie - 1 blokje boullion - 1 blik a 400 gram gepelde tomaten in tomatensap - 2 kleine blikjes[...]

voor 4 personen 350 gr pasta, bv. penne; 2 eetlepels olijfolie; 1 ui; 75gr spekreepjes; 1 blikje tonijn naturel; 1 pak gezeefde tomaten; 1 tl tijm; 1 dunne[...]

Een supersimpele pasta die hier goed in de smaak valt: volkorenspaghetti met runderchipolata in een tomatensaus. Voor 4 personen heb je zo'n 10 worstjes[...]