Diversen met kwark

voor 4 personen 120 gram magere kwark 2 eetlepels zonnebloemolie 120 gram bloem zout boter om de vormpjes in te vetten 250 gram rabarber (of 6 eetlepels[...]

voor 4 personen Voor de compote : 500 gram rabarber - 150 ml sinaasappelsap - 75 gram suiker - 1/2 theelepel kaneelpoeder - 2 theelepels maizena - 250 gram[...]

Ingrediënten: - 200 g roomboter, op kamertemperatuur - 200 g suiker + 25 g om te bestrooien - 1 tl vanille-extract - 3 eieren - 100 g volle kwark - 200 g[...]

Och. Och. Och. Wat heb ik nu gedaan? Ik heb het meest verrukkelijke dessertenboek allertijden in huis gehaald! ON-WEER-STAAN-BAAR! Dit is - zonder overdrijven[...]

Door het extreem warme voorjaar hebben we al rabarber in onze tuin. En omdat echtgenoot mij er al verschillende keren aan "herinnerde" dat de rabarber klaar[...]

Ik ben dol op rabarber, ik ben dol op vanillepudding en ik ben dol op bakken. En gelukkig zijn deze drie dingen heel goed samen te brengen...in een[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

Ingrediënten 150 g verse rabarber (schoongemaakt) 250 g aardbeien (in plakjes) 1 takje munt ((bakje 15 g), fijngesneden) 1 vanillestokje (zakje 1.5 g) 4[...]

Ingrediënten 400 g rabarber (schoongemaakt) 200 g extra jam aardbei-rabarber 100 g krokante muesli noten 2 el pompoenpitten 50 g ongezouten pecannoten 20[...]

Rabarbertijd. Ik ontwikkelde een cake die precies bleek te passen in het thema van het foodblogevent van deze maand: koken met kruiden. Rozemarijn bleek een[...]

Deze maand was ik host van het foodblogevent en koos voor het thema "kruiden in de hoofdrol". Er zijn momenteel namelijk weer veel verse kruiden uit eigen tuin[...]

Ik ben absoluut niet gelovig. God, Jezus, de hel, de hemel, ... Voor mij zijn het delen van een fictief, eeuwenoud verhaaltje. Tot afgelopen woensdag ... Toen[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

Foto: Hanne Sickel Het mooiste kookboek dat ik onlangs kocht is het NY Times Cookbook, dat de beste recepten uit die krant van de afgelopen 130 jaar in één[...]

Rabarbertijd. Ik ontwikkelde een cake die precies bleek te passen in het thema van het foodblogevent van deze maand: koken met kruiden. Rozemarijn bleek een[...]