Diversen met zalm

Ingrediënten Porties : 4 4 (120g) zalmfilets 2 eetlepels citroensap 100g geroosterde rode paprika's 5 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g broccoliroosjes 6 eieren 3 eetl. bieslook, fijngesneden 1 eetl. plantaardige olie 15 g boter 400 g rode zalm uit blik,[...]

Spierballen heb ik er nooit echt van gekregen. En of het ooit een bijdrage geleverd heeft aan de verhoging van mijn bij tijden optredend tekort aan ijzer, is[...]

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Vandaag hadden we hier een etentje. Voor velen een struikelblok om anders te gaan eten. Niet hier. Alles was BB-proof :) Hapjes - Lepel met rundscarpaccio,[...]

Gisteren hadden we in het buitengebied van Zeewolde op de Sterappellaan 13 bij de Appelhof de jaarlijkse aspergeworkshop die verzorgd wordt door Herman de Heus[...]

Vanavond heeft Peter wraps gemaakt; altijd een groot succesnr in huis! Zijn specialiteit en een verwennerij voor mij! Dit keer gevuld met gerookte zalm,[...]

Spierballen heb ik er nooit echt van gekregen. En of het ooit een bijdrage geleverd heeft aan de verhoging van mijn bij tijden optredend tekort aan ijzer, is[...]

Mexicaans eten; wraps, bonen, maïs, guacamole, crème fraîche, pittige rode saus, sla, tomaatjes, gerookte kip, zalm, bedien jezelf en beleg een lekkere wrap![...]

Ingrediënten 300 g schelpjespasta (puur & eerlijk) 213 g rode zalm 2 el olijfolie 400 g champignon roerbakmix 260 g carbonarasaus (pot) 450 g extra fijne[...]

Dag leuke mensen! Het is zaterdagochtend, ik lag gisteravond pas om 3 uur in bed en tócht was ik vanochtend om kwart voor 9 (!!) al klaarwakker. Inmiddels is[...]

Koken kan ik al. Maar ik moet DRINGEND leren drinken. Ik krijg immers niet alleen uitnodigingen voor eet-gelegenheden, de laatste tijd vallen er ook leuke[...]

Mexicaans eten; wraps, bonen, maïs, guacamole, crème fraîche, pittige rode saus, sla, tomaatjes, gerookte kip, zalm, bedien jezelf en beleg een lekkere wrap![...]

Groene en witte asperges De asperge is de stengel van de aspergeplant. Witte asperges ontstaan door aspergebedden op te hogen. De stengels groeien dan onder de[...]