Diversen met koffie

Ik herinner me van heel vroeger dat ik met mijn vader aalbessen schoonmaakte. Hij vond die kleine felrode zure besjes heel lekker en we ritsten ze samen met[...]

voor 5 personen 500 gram tarwe meel- 2 zakjes gedroogde tutti frutti- 1 liter melk- 6 eieren- olie zout scheutje koffie (koud) Hulpmiddelen[...]

Februari mag dan al bijna voorbij zijn, maar dat betekent niet dat de studentenkorting die Yoghurt Barn sinds februari introduceerde, afloopt. Bij deze even[...]

Soms wil ik zomaar iets lekkers eten. Ja, ik hou van lekker eten, maar dan wel gezond. Het is zo'n verschil met vroeger (lees voor GOK). Voorheen at ik ook[...]

Heb jij ook wel eens het gevoel dat een suikerrijke snack je doet verlangen naar nog meer suiker? Dat klopt! Wat is suiker eigenlijk? Suiker behoort samen met[...]

voor 6 personen 2 dl. slagroom 5 el. suiker 4 eierdooiers 500g. Mascarpone 200g . lange vingers 4 el. sterke espresso (Nescafé Espresso werkt prima als[...]

Ingrediënten: - 225 ml espresso - 250 g mascarpone - 125 ml slagroom - 4 el amandellikeur (Amaretto) - 3 blaadjes witte gelatine - 5 el suiker (65 g) - 150 g[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

voor 6 personen 2 dl. slagroom 5 el. suiker 4 eierdooiers 500g. Mascarpone 200g . lange vingers 4 el. sterke espresso (Nescafé Espresso werkt prima als[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

voor 8 personen Voor het deeg: 125 gr gezeefde bloem - 60 gr harde boter in stukjes - 50 gr suiker - 1 ei - 1 mespunt zout Garnituur: 3 citroenen - 3 eieren -[...]

gegeten 12 oktober 2 dl slagroom, 5 dl yoghurt, 25 gr. suiker, 4 el dunne honing, aardbeien, blauwe bessen, frambozen Laat de yoghurt een halve dag uitlekken[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Natuurlijk was ik als kind óók geïntrigeerd door de McDonald's. Dát doet de fastfoodketen dan ook goed; van zich laten horen. Maar al vanaf de eerste hap[...]

voor 4 personen 4 middelgrote Aardappelen, gekookt 2 hele Tomaat 4 kleine Lente-ui 120 gr Zalm, gerookt 1 koffielepel Rozemarijn 1 koffielepel Tijm 1 teentje[...]

Voor de roux: 110 g boter 130 g witte bloem Voor de vulling: 1 liter ontvette gevogeltefonds 250 g emmental kaas 350 g gekookt kippenvlees 250 g champignons 1[...]

De hectische week is weer bijna achter de rug. Voornamelijk leefde ik op gemengde salade. Je kent ze wel, die gemengde salades in bakjes of zakjes. Ik sneed ze[...]