Diversen zonder rosbief

voor 4 personen 750 gram sukade 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 4 kemirienoten/ (alternatief macadamia`s) 1 tomaat 1,5 theelepel tamarinde pasta 2 rawit[...]

voor 4 personen 750 gram sukade 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 4 kemirienoten/ (alternatief macadamia`s) 1 tomaat 1,5 theelepel tamarinde pasta 2 rawit[...]

Special thanks to my best friend... Ja ! who gaves me big inspirations making this dish. Love it! Dit gerecht is ontzettend gezond omdat elke ingrediënten heel[...]

In de koude maanden zet ik graag een stoofschotel op tafel. Vandaag ging ik voor een kipgerecht, geïnspireerd op de Vietnamese keuken, ik had namelijk net[...]

Een aanrader! Een gerecht met een complete smaak van Thailand. Bekende pittige Tom Yam Kung in een vorm van rijst, makkelijk en ontzettend lekker.[...]

Op zo'n druilerige dag als vandaag is een pittige curry ideaal. Deze curry is vrij makkelijk te bereiden en pittig genoeg om een beetje op te warmen. Als je[...]

De Aziatische keukens hebben de laatste tijd weinig aandacht gekregen bij mij. Hoog tijd om daar wat aan te doen! Deze gebakken rijst kun je als bijgerecht[...]

Wist je dat asperges echt een heerlijke groente zijn om te wokken? Ze zijn lekker stevig en qua smaak prima te combineren met allerlei ingrediënten. Vandaag[...]

Natuurlijk kun je kant en klare kipburgers bij de slager of in de supermarkt kopen, maar je kunt ze ook zelf maken. Het is helemaal niet zo moeilijk en je kunt[...]

Het kookboek Blauw is vernoemd naar het gelijknamige restaurant in Utrecht en Amsterdam en geschreven en samengesteld door Meta van den Boomen: ze ging er in[...]

Uit het kookboek Blauw: "Een terugkerende favoriet is geroosterde kip, oftewel ayam bakar. Een algemene benaming voor een gerecht dat in Indonesië in talloze[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kilo mosselen 3 eetl olijfolie 3 sjalotten, versnipperd 5 cm gemberwortel, gehakt 1 stengel citroengras, in 4 stukken en[...]

500 gram kleefrijst/ketan putih 50 gram geconcentreerde santen Vulling: 300 gram kipfilets 3 rode sjalotjes/bawang merah 3 teentjes knoflook/bawang putih 3[...]

> 2 stelen citroengras of 2 tl citroenschil > 2 fijngesneden sjalotjes > 3 fijngesneden teentjes knoflook > 2 tl geraspte verse gember > 2 tl korianderzaadjes[...]

Per persoon: 1 grote pijlinktvis (kalamaris) van 15 a 20 centimeter. Vulling: 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook ¿ a 1 spaans pepertje (met of zonder[...]