Diversen met ricotta

Ingrediënten Porties : 4 50 g rozijnen 1 el donkere rum 175 g ricotta 30 g stemgember op siroop, uitgelekt en fijngesneden 3 grote, stevige, maar rijpe[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Begin september was ik uitgenodigd voor een persreis naar Parma. Ik zag het al helemaal voor me: ikke in een deux-pièceke en met pumps (in plaats van mijn[...]

Ingrediënten 3 el zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 1 cm verse gember ((biologisch), geschild) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 tl hot currypoeder 1[...]

portobello burger Zondag: canelloni* Maandag: Veggiestaanse Waldorf salade Dinsdag: seitan met gember en prei Woensdag: gebakken aardappels sla en een[...]

Kleine Chef (6) aan tafel bij de eerste hap: “Mam, heb jij dit gekookt??!” Ik (leeftijd niet relevant): “eh, ja…? Is het lekker?”[...]

Nog een receptje in de categorie 'de koelkast moet leeg'. Afgelopen maandag postte ik al die pasta met bieten en ricotta. Deze keer was een halve pot pastasaus[...]

Jaja, ik had afgelopen dinsdag al een recept gepost voor de foodblogswap. Maar ik werd gewoon lyrisch toen ik door het receptenoverzicht van Myriams Hap &[...]

Van mijn galette met aardbei en nectarines had ik nog een halve portie deeg in de diepvries zitten en ook van mijn rabarbersoepje met plattekaasmousse met[...]

Ik ben geen vegetariër, ik weet ook niet of ik het ooit word. Maar zoals steeds meer mensen denk ik wel beter na waar mijn vlees vandaan komt en lassen we een[...]

Een jaar is weer voorbij. Het is weer tijd voor goede voornemens, die na een paar weken al overboord gekieperd worden ;-). Ik doe daar dus niet meer aan mee,[...]

Kleine Chef (6) aan tafel bij de eerste hap: “Mam, heb jij dit gekookt??!” Ik (leeftijd niet relevant): “eh, ja…? Is het lekker?”[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Hoi lieve volgers, Het is alweer een paar weekjes geleden dat we onze Photo Diary met jullie deelden. We hebben de afgelopen weken weer allemaal leuke dingen[...]