Diversen met honing

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Volgens mijn echtgenoot is onze keuken zo langzamerhand veranderd in een laboratorium. Stonden er al potjes zuurdesem te pruttelen, nu ben ik ook nog eens[...]

Toen ik de no-sugar-challenge begon was het toch even slikken. Maart is namelijk de meest verschrikkelijke maand van het jaar voor mij (haha sorry voor de[...]

Yes het is me weer gelukt, gister ben ik weer de keuken ingedoken om mijn vrije uurtjes te besteden aan het bakken van dit heerlijke bananen brood met kokos.[...]

Geloof me, drie uur lang huiswerk maken achter elkaar is niet fijn. Er moest even een pauze worden ingelast. Geen korte pauze waar je even wat eet, maar gewoon[...]

Muesli-repen zijn een van mijn favoriete dingen om te bakken. Maar ik heb wel een beetje een hekel aan de muesli-repen uit de winkel. Ze worden vaak aangeduid[...]

Het posten van dit lekkere recept duurde weer veel langer dan gepland. De laatste tijd probeer ik hard om verloren tijd in te halen van mijn afstuderen, en[...]

Allemaal kennen we de uitspraak: ontbijt als een vorst, lunch als een prins en dineer als een bedelaar. Zowel het advies van het Voedingscentrum als andere[...]

Gisteren schreef ik over de schoonzus die suikervrij gebak kocht, boordevol zoetstoffen en e-nummers. Aardig bedoeld, het smaakte me niet. Wat wel lekker is,[...]

Weeral een christelijke feestdag. Niet dat ik katholiek ben maar sommige kerkelijke tradities zijn mooi genoeg om te onderhouden. Zeker als het gewoon een goed[...]

Ik hou erg van klassiekers, gerechten met een geschiedenis, of recepten die in meerdere landen hetzelfde blijken te zijn, maar die toch afzonderlijk van elkaar[...]

Mueslirepen. Op internet word je ermee doodgegooid momenteel. Ik was al sinds de zomer aan het experimenteren. Je kunt ze namelijk zo handig meenemen, ook naar[...]

Van Abbot Kinney's ontvingen we hun befaamde kokosyoghurt. Een heerlijke zuivelvrije variant van yoghurt gemaakt van kokosmelk en plantaardige[...]

Ik heb al een tijd een flespompoen liggen, die ik toch echt eens op moet maken. Dus besloot ik dit recept voor pompoenbrood uit Eerlijk Eten te maken. Eerlijk[...]

Ik ben de laatste tijd veel onderweg en afgelopen Hemelvaart zelfs 4 dagen. Morgen ga ik weer 2 dagen naar Antwerpen. Dan wordt weer duidelijk dat coeliakie[...]

Volgens mijn echtgenoot is onze keuken zo langzamerhand veranderd in een laboratorium. Stonden er al potjes zuurdesem te pruttelen, nu ben ik ook nog eens[...]