Diversen zonder champagne

Met twee vegetariërs in huis wordt er van mij een beetje creativiteit verwacht. Maar dat is geen enkel probleem want gezond, lekker en gevarieerd staat hoog op[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 teentjes knoflook 1/2 bosje verse koriander 1/2 groene chilipeper, ontlijst en fijngesneden 4 eetlepels vers limoensap 3[...]

Als ik een ding heb geleerd over roerbakken in de afgelopen jaren dan is het dit: Preparation, preparation, preparation ! Roerbakken moet snel. Ingrediënten[...]

Noedels. Paksoi. Sesamolie, uitje, knoflook, pepertje, verse munt. Limoen. Lamsvlees.

Na mijn eerste kennismaking met quinoa raakte ik verslaafd, vooral de quinoa salade is bij mij erg geliefd. Deze salades zijn makkelijk, snel en "oh" zo[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 2 rode uien 1 gele paprika 4 el zonnebloemolie 300 g gesneden paksoi 300 g zalmfilet (in 4 stukken ) 6 tl green[...]

Ingrediënten 2 struiken paksoi ½ zakje verse dille (à 15 g) ⅓ zakje verse munt (à 15 g) 1 limoen 6 sjalotjes 9 eetlepels olijfolie (extra[...]

Soba noedels met tofu, sugar snaps, broccoli, paksoi, taugé, rode ui, mirin en knoflook. Sesamolie, bouillon & light soy sauce. Koriander & munt.

Haai, het is weer een nieuwe week. Deze week bestond voor ons vooral in het teken van meer groenten eten. Na het schrijven van onze blog over acne in relatie[...]

voor 4 personen 2 struiken paksoi ? 1/2 zakje verse dille (a 15 g) ? 1/3 zakje verse munt (a 15 g) ? 1 limoen ? 6 sjalotjes ? ca. 9 eetlepels olijfolie ? 100[...]

Gisteren ging er iets mis en werd deze blog niet gepubliceerd... vandaag dus poging nummer 2... Is het niet prachtig? Nieuwe scheuten van de framboos, schieten[...]

Het is nog niet veel maar het seizoen begint nu toch echt wel... We begonnen met onze bakken vullen. Het olijvenboompje heb ik gered van de prullenbak.. was[...]