Diversen met lamsbout

Ingrediënten Porties : 10 1 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper 1 theelepel kruidenzout 1/2 theelepel gedroogde marjolein 1/4 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 volkoren pitabroodjes 2 el olijfolie, extra vergine 400 g lamsbout of lamsfilet, zonder vet en in dunne plakjes gesneden 1[...]

voor 6 personen 1 gesnipperde ui 2 eetlepel olie 400 gram in blokjes gesneden lamsbout 4 deciliter kruidenbouillon 2 theelepels vloeibare honing 1 lepel[...]

'Buiten waait de wind om het huis' klinkt het op radio 19. Binnen maakt de AGA het lekker cosy. De echtgenoot is foto's tot kunst aan het bewerken. Ik buig me[...]

Ik zocht een lekker recept en keek in het kookboek altijd zomer van Nigella Lawson. Ik zag een gegrilde lamsbout erin staan en dat leek me nou erg lekker.[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes lamsboutlapjes à la minute (a ca. 200 g) 3 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflook en chilipeper (fles 250 ml) 1 Granny[...]

Ingrediënten 2 sjalotjes 3 cm verse gemberwortel 1 zakje verse koriander (15 g) 1 zakje verse munt (15 g) 500 g lamsboutlapjes à la minute 1 ei 12[...]

Ingrediënten 3 takjes tijm 1 teentje knoflook 6 eetlepels olijfolie 1½ eetlepel limoensap 750 g lamsboutplakken à la minute 45 g pijnboompitten 300[...]

Soms komt er een kookboek over een bepaald land uit dat zo groot en uitgebreid is, dat je aan dat ene boek genoeg zou hebben. Het zou bijna voor naslagwerk[...]

Officieel is het nog zomer, maar als ik naar buiten kijk lijkt het wel of de herfst het stokje voorlopig overgenomen heeft. Begrijp me niet verkeerd, ik kan de[...]

voor 6 personen 2 kilo lamsbout (Mag ook zonder bot) 1 ui in stukken 1 winterwortel in stukken 6 tenen knoflook 5 dl water ter afwerking van de salade 1[...]

voor 4 personen - 8 lamskoteletjes - 4 sneden lamsbout - 2 lamsniertjes - 2 dl water - 2 dl room - 1 el mosterd - 1 bot munt - 12 teentjes look - 2 botjes[...]

voor 4 personen 600 gram dikke lamsboutlappen 2 teentjes knoflook geperst 2 teelepels basalmicoazijn 1 eetlepel oregano 4 eetlepels olijfolie 250 gram[...]

voor 4 personen 500 gr lamsbout halve ui 2 el citroensap 3 el olie 2 tl gedroogde tijm 2 el gehakte peterselie 1 tl gedroogde munt 1 tl paprikapoeder 1 tl[...]

voor 6 personen 2 kilo lamsbout (Mag ook zonder bot) 1 ui in stukken 1 winterwortel in stukken 6 tenen knoflook 5 dl water ter afwerking van de salade 1[...]