Diversen met peper

Dit heerlijke maar ook snelle winter gerecht is geïnspireerd op de met wijn gevulde stoofpotten van Frankrijk. Kipschotel 1 eetlepel olijfolie 700 gram[...]

Oh deze zijn zo lekker en je kan ze lekker klaar maken in de oven. Krabbetjes in tomaten-honingsaus 1 1/4 kilogram varkenskrabbetjes 2 uitgeperste teentjes[...]

Lekker, makkelijk en snel gerecht met een bite! 1 eetlepel Olijf (wok) olie 1 ui , in dunne partjes 2 eetlepels rode curry pasta ( rode curry pasta is heet,[...]

Nog een mooi recept van Martha Stewart, deze salsa past prima bij gegrild of gebraden kip, varkensvlees, vis of vlees. Mango Avocado Salsa 1 avocado,[...]

Groene Asperges met gerookte Zalm 1 bosje asperges, uiteinden bijgesneden (ongeveer 20 stuk) 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn Snufje[...]

Romige Pancetta Pasta met Kastanje champignons en Parmezaanse Kaas 500 gram pappardelle of tagliatelle 150 gram pancetta, in blokjes gesneden 150 gram verse[...]

Eindelijk begint dan de lente! Wat is er dan lekkerder dan te genieten van een lekker glas wijn en een lekker broodje geïnspireerd op de beroemde Italiaanse[...]

Filodeeg taartjes met Spinazie en Kaas Gesmolten boter, voor het invetten 2 x 240 gram cherry trostomaten 1 eetlepel olijfolie 500 gram bevroren gehakte[...]

Chili Knoflook Garnalen met brood 2 theelepels olijfolie 80 gram boter 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes overlangs 2 lange verse rode chilipepers,[...]

Koude Erwten-Muntsoep 1/2 kleine ui, fijn gesneden 450 gr diepvries erwten 1 eetlepel boter 2,5 kopjes kippenbouillon handvol verse munt, gehakt 1/2 kopje[...]

Frittata met Groene Asperges en Tomaat 300 gram aardappelen, geschild en grof geraspt 6 eieren 500 gram groene asperges 1 ui, gesnipperd 3 tomaten in plakjes 5[...]

Mooi die kleurrijke seizoensgebonden groentes in deze glutenvrije salsa, makkelijk te maken en laat je gasten maar lekker dippen met de biologische mais[...]

Voorjaars pasta met Ham en Courgette 500 gram spaghetti 3 middelgrote courgettes, schoongemaakt, geraspt 3 tomaten, in blokjes gesneden (even pliceren) 200[...]

Ratatouille 1 sjalot, fijngehakt 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes 1 klein blikje tomatenpuree 2 takjes verse tijm, blaadjes verwijderd en fijngesneden[...]

Groen is de kleur van het voorjaar! Ook op tafel doet deze kleur het uitstekend want in al die groene voorjaars groenten zitten veel vitamines, mineralen en[...]

De originele fettucine Alfredo is bedacht in 1914 door Alfredo di Lelio, die een restaurant had in Rome. Zijn vrouw was zwanger en verloor haar eetlust. Dus[...]